スリランカの朝ごはん。
基本カレーを食べるみたいですが、
朝ならではのメニューもあります。
その中でお気に入りだったのは、
小さなフライパンで作るメニュー
ホッパーです。
卵が入っているのはエッグホッパー!
米粉で焼いた皮は
外側がパリパリ、中はもちもちです!
シンプルに食べたり、
カレーと食べたり、
野菜でアレンジしたり、
いろいろ楽しめます!
朝食のブュッフェスタイル、
怖いです。
食べ過ぎです。
よく歩いているんですけどね~。
プラスマイナス、
プラスですかね。
ちなみにガイドのデュランさん
「りえさーん、あのさー、
デュラン、メタボかなー?」
知らんがな。