先日参加したテイスティングデーについて書きます!
試食会ですね。
わたしたちはエレガンテとレアーレを食べました!
エレガンテから説明します!次にこれがオリジナルドリンクです。
テイスティングデーではオリジナルドリンクも飲めますし、飲み放題でした。
こちらが前菜の
天使の海老の霜降りとマグロの炙り
彩り野菜とキャヴィア添えです。
次がウナギのソテーとイベリコ豚のブレゼ
トリュフ風味のスウィートヴィネガーソース
そして、パンと海藻バター
どっかに売ってないかな、、
グリーンヴィシソワーズとコンソメジュレ
黒ごま風味の鴨と共に
冷たいスープなんだけど、夏にはぴったりだと思います!
次はアワビと金目鯛とハマグリのヴァポーレ
カブのプレゼと生姜風味
メインの
牛フィレ肉のグリル里芋のタルト添え
名前省略しちゃいました。
すみません。
ミッキーの型がすごく可愛い💕
タラバガニと生海苔のリゾット
もうこのあたりではお腹がいっぱいに、、
そしてデザート!
ドナルドすきな方はこちら必須ですね。
最後に焼き菓子とコーヒー
以上です。