どうも、もっちーです。
皆様はウニ、好きでしょうか？？
この間の旅行で、北海道の積丹(しゃこたん)の
雲丹を食べてきました！！！
北海道がウニの生産量第一位なんですよ。
日本の約6割のシェアを誇ります。
積丹ではバフンウニとムラサキウニが獲れます。
積丹は、新千歳空港から高速で2時間40分前後です⏰
私が行ってきたのは
『民宿 大島』さん！
ほんとに民宿です。
綺麗で、落ち着く雰囲気でした。
民宿としての利用もありです👍💕
他の人気店よりも空いていて
売り切れもなし。よきよき。
2食丼を注文しました♪
おおお、小鉢もお口直しにちょうどいいし
あら汁付きだわ。おいしそうーーー❤️❤️
もちろん、ミョウバン不使用の新鮮なうに！🌱
とろとろであじがしっかりしていて
もう本当に美味しい😋🤤
これがセットで5000円ちょっと、
コスパ最強🔥
これはまた来たい☀️☀️☀️
ちなみに積丹は積丹ブルーという言葉もある通り
海がとっても綺麗です🌊
曇っていても青さが分かりますね。
晴れてるとめっちゃ綺麗ですよ😍
ご飯のあとはデザート！と言うことで、、
このモンゴル式の建物で営業されている
『窓』さんに来ました。
モナカがとっても可愛いです。
味も美味しい。
アイスがこってりミルク。
左はお茶の粉を溶いて苦味もあって大人向け。
右はしょっぱいあずきと、青いハーブゼリーが
入ってます。
他にもメニューあったのでこちらも
また来たいです♪
皆様も是非！北海道行ってくださいね☺️☺️