以前実家があった近くのくずはモールは
何年か前に大々的にリニューアルして素晴らしいショッピングモールに生まれ変わりましたが、
リニューアル前はちょっと廃れた感じでした。
その中の片隅に小川珈琲のショップがあり、母と買い物の際に立ち寄ってコーヒーを飲んでました。懐かしく当時は贅沢な時間でした。
店の中にはガラスで出来た大掛かりな水だし珈琲の器具が飾ってありました。
だから、小川珈琲と聞けば「懐かしい」気持ちになります。
その小川珈琲のスイーツが生協に出ていました
アーモンドの粒も美味しくて
コーヒーフラワー入りだそう。
コーヒーフラワーとはコーヒーチェリーの果肉と果皮をパウダー状に加工したもの
らしいです。初耳です
濃厚なチョコレートの層が中にあり
食べ応え充分、美味しかったです
生協では冷凍で販売されていました。
また、食べたいな
