おはようございます
土曜日、日曜日と家で一人のんびりすごした
もっちーです笑
日曜日は朝から低糖質メニューを作るぞ！
と張り切り、ヤル気に満ち溢れてました
豆腐ミールとベーキングパウダーとラカントSで
生まれたホットケーキ🥞❤️
大きめサイズで2枚で糖質20gとなり、
なかなか良い子が生まれました。
が、しかし卵2個使用、
お皿の上には目玉焼き🍳も…
コレステロールには気をつけましょう。。
そして、事件がおきた晩御飯。
晩御飯に糖質ゼロ麺の
カレーうどんを食べようと思い。思い。
(ここで思い留まればよかったのだ。)
糖質ゼロ麺美味しくなかったからな〜
なんかできないかな〜
閃いた〜
野菜とお肉と一緒にオーブンに入れて、
チーズトッピングして
焼きカレーチックにしよっ！！
………チーン
やばい、野菜ナマだわ。
かぼちゃも人参も歯ごたえいいわ。
玉ねぎ辛い。
あ、糖質ゼロ麺は美味しい。
ちょ、これはそのままでも美味しいの
そのまま創作料理なんぞ作らず
食べてれば良かったものの、
(やるにしても野菜も
一緒に煮るだけにすれば良かった…)
一人だし、食材もったいないから
みんな平らげました。
そして、低糖質ご飯を
私はそこそこ糖質ある、対して美味しくないご飯を生みだしたのでした。
ちゃんちゃん。
チーズとお肉とかぼちゃが効いたのか、
朝ご飯前血糖値145…
朝こんな高いの始めて、
夜中どんだけフィーバーしてたのかな笑
ほんとにちゃんちゃん
今日もみなさんいってらっしゃい！