モラタメさんの「モラえる！」でいただきました
ダイドードリンコ「miu レモン＆オレンジ」
550ml×4本セットです
高知県室戸沖の海洋深層水由来のミネラル（ナトリウムとカリウム）が
含まれています
「海洋ミネラル＝しょっぱい」「ミネラル入り＝おいしくない」
というイメージを持たれる方もいらっしゃるかもしれませんが、
miuは純水に海洋ミネラルを加えることで硬度を調整し、
飲みやすい軟水に仕上げました。
また、瀬戸内産のレモンピールエキス
を加えることにより、
すっきりした味わいの中にも果汁感をアップ
レモン＆オレンジの風味が爽やかで美味しかった～
すっきりした甘さなので、ゴクゴク飲めちゃいますよ
モラタメさん、ダイドードリンコさん、ありがとうございました
モラタメさんの「タメす！」で購入（約半額！）した、
ウィルノードジャパンさんの、
「DONIA MILD」ナチュラル・オーガニックオリーブオイル
自然栽培にこだわるオリーブ農家HUILNORD（ウィルノード）の
最高級エクストラヴァージンオリーブオイルです。
収穫後12時間以内に搾油し、こだわりの「コールドプレス製法」で
鮮度・風味や自然成分をそのまま生かしているんだそう。
収穫は全て手摘み＆数多くの国際オーガニック認証
のオリーブオイルは、
お料理だけでなく顔・髪の毛・全身に美容にも使えるんですって。
早速サラダにかけるドレッシング作りに使ってみました。
今まで使っていたオリーブオイルよりもサラっとした感じかな？
農薬や化学肥料を使わない自然栽培なので、
安心していただけますよ
先日「みんなのプロジェクト」で募集していたイベント、
「世界中が注目するアーモンドミルクの試飲＆本格パンの体験会」
に参加しました。
筑波乳業さんによるアーモンドミルクのプレゼンテーションと、
ピュラトスジャパンさんの製パンのプロによるデモンストレーション、
という嬉しいコラボイベントです。
席にはアーモンドミルクのテキストなどが用意されていましたよ。
アーモンドミルクのプレゼンでは、
アーモンドミルクの魅力について教えていただいたり、
濃さや風味の違うアーモンドミルクを試飲しました。
アーモンドミルク＆いちごのスムージーが美味しかった
休憩を挟んだ後半は、
ピュトラスジャパンさんの長谷川雅明氏による製パン技術のミニ講座。
目の前でデモンストレーションをしていただきながら、
裏技やちょっとしたコツを教えていただきました。
長谷川雅明氏は製パン業界では有名な方なんです
素人の私達が直に教えていただけるなんて、すごい
長谷川氏と一緒に私達もパン生地を成型
「アーモンドクーヘン」「ミルクフランス」の2種類です。
どちらもアーモンドミルクを使ったオリジナルレシピですって。
焼き上がりまでの時間は製パンについての質疑応答＆試食タイム
アーモンドミルクを使ったパンはふんわり柔らか～い
アーモンドミルクやチョコレート、焼いたパンなどをお土産にいただきました。
筑波乳業さんのアーモンドミルクは今迄のアーモンドミルクとは違い、
砂糖・香料・着色料などは不使用、
高濃度のアーモンドを配合
ですって。
とってもヘルシーなので、これから積極的に飲もうっと
