圧力鍋で豚の角煮♪

先日買った圧力鍋で「豚の角煮」を作りました



短時間でお肉が柔らか～くなりましたよ

今まで一時間以上かかっていた煮込み時間が半分以下に短縮

調理時間もガス代も節約できて一石二鳥です

まだまだ寒い日が続くので、

こういう煮込み料理が多くなる我が家の食卓。

圧力鍋、本当に買って良かったなぁ