福岡土産のもつ鍋

福岡出張のお土産、モツ鍋セット




スープ、モツ、にんにくチップ、鷹の爪が入っていたので、

あとはお野菜を用意するだけです

箱に書いてある作り方に忠実に・・・ニラ、ごぼう、キャベツを用意しました。


できあがりはこちら


（上に乗っているのは、にんにくチップと鷹の爪です）


モツとお野菜に甘めの醤油スープがしみこんで、美味しい～

ほんのりピリ辛＆にんにくの風味が食欲をそそります


自家製梅酒を飲みながら食べたのですが、お酒がすすむ～


お味噌味のモツ煮込みはよく作るのですが
（モツ煮のブログはこちら→☆☆☆ ）

醤油ベースの味付け食べるモツ鍋は初めて。

とっても美味しくて、また食べたいな～って思いました。