週末はちょっとオシャレっぽい料理をしたいな～と思い、
昨夜はクスクスを使ったメニューにしてみました。
・チキンのトマト煮とクスクス
・菜の花のお浸し
・豆苗とキャベツとニンジンのコールスロー
・ワカメのスープ
チキンのトマト煮は大量に作ったので、
二人でおかわりして食べちゃいました。
鶏肉が柔らかくて美味しかった～。あ～満腹
私の知っているクスクスの食べ方って、
こんな感じで「ソースのあるお料理に添えて食べる」
くらいしか知らないんですよね。
あとはサラダにしたり・・・とか。
もっといろいろ活用してみたいなぁ。
美味しいクスクスのお料理をご存知の方、教えてくださ～い