昨夜の晩ご飯は「鮭とほうれん草のグラタン」を作りました。
中身は玉葱、ほうれん草、鮭、マカロニです。
上にたっぷりチーズを乗せて焼きました。
主人はグラタン&パンの組み合わせが好きなので、
パン屋さんでフランスパンを買ってきてくれました。
天然酵母のフランスパン、とっても美味しかったです。
(本当は私がフランスパンを作れればいいんですけどね・・・)
今回の大地震で改めて思う事。
家族揃ってご飯を食べられるのって、当たり前の事のようで、
本当はとてもとても幸せな事なんですね。
被災地の方々の無事を祈りながら、
自分達が無事でいられた事の奇跡に感謝しながら、
夫婦で食事を頂きました。
今日もまだ余震があり、不安です。
スーパーは商品が殆ど無く、レジもすごい行列。
こんな事、生まれて初めてなので、とてもショッキングです。
なるべく家にある物で工夫して食べるようにしていますが、
これから先、どうなるんだろう・・・とても心配です。
どうかこれ以上大きな地震が起きませんように・・・。