大根のトマト煮

大根がたくさんあったので、

ちょっと洋風メニューにしてみました。

大根のトマト煮

料理研究家・三宅郁美さんのレシピを参考に作りました。

大根を炒め、トマトソース、ツナ缶、塩胡椒で味付けして

煮込むだけなので、とっても簡単です

私、大根はいつも和風の味付けになってしまうのですが、

洋風も新鮮でいいなぁって思いました。

ツナからダシが出るので、作り方はシンプルですが、

美味しかったですよ