お夜食ごはん*
こんばんは
今週あと1日～
うれしいです～(o´ｴ｀ﾉﾉﾞ
昨日は旦那氏、珍しく早く帰ってきたかと思うと（といっても22時過ぎてましたが、笑）
ウキウキと走りに出かけました～!!
先週、旦那くん待望のものがやってきたんです
晴れた日に写真を撮ってUPしたいと思います(｀・ω・´)ゞ
＋＋＋
いつも帰りが遅い旦那氏ですが、月曜日はほんとに遅かった＾＾；
なのでこの日のごはんはなんとなく夜食風に盛り付けてみました～
-menu-
*おにぎり（新生姜の炊き込みごはん）
*新生姜の佃煮
*豚肉と舞茸の炒め物
*かぼちゃサラダ
*野菜チヂミ(前日ののこり）
*納豆冷奴
*お味噌汁
新生姜が安かったので、油揚げと一緒に炊き込みごはんにしました♪
これ、大好きなんです～＞＜*さわやかな生姜の香りが最高です
調味料はごく控えめにしているのでおかずにも合います♪
新生姜の佃煮も作ったのでちょこっと添えてます(●´∀`●）
これもめっちゃおいしい～！お弁当にも大活躍の優秀ちゃん♪
甘煮も作りたいしまた新生姜買ってこよう～っと
メインは豚肉と舞茸の炒め物
これには、ちょっとした思い出がありまして・・（笑）
大学のころテニスサークルに入っていたのですが、
みんなでキャンプに行ったとき、BBQ中に同回の男の子が『これうまいねん！』ってちゃちゃ～っと作ってくれた一品なんです。
うちの実家ではなぜか食卓に舞茸が出たことが無かったので、未知の食材に興味深々！
かなりシンプルな味付けなのにその美味しさに感動してそれ以来作るようになったんです
今回、久しぶりに作ってちょっと懐かしくなりました(。－∀－)
『うん、うまい！』とキノコ嫌いの旦那くんがもりもり食べてくれましたよ～
いつものごはんも、おにぎりにすると雰囲気が変わっていいいですね
旦那くんも『身体に優しいなぁ～！』て喜んで食べてくれたのでよかったよかったv(o＾＿＾o)v
(このセリフ、よっぽどお疲れですよね、笑）
これからも心も身体も元気になるごはんを作っていきたいです
ではでは、お付き合いありがとうございました
訪問ありがとうございます＾＾
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