パン焼き焼き♪
こんばんは～
今週、残り半分ですね～！週末をたのしみにがんばります～
少し前に焼いたパン(o˘ω˘o)
ロールパン♪
確か冷蔵庫でオーバーナイト発酵させました＾＾
ちょっと焼きすぎ～
断面はこんな感じです～！
やっぱりロールパンって難しいな～＾＾；
卵が入った生地はこの時期ベタつく。成形のときに生地痛めまくりです
それとココア生地のベーグル！
サンドイッチにするのがすきなので普段はプレーン派ですがたまにはこんなのもいいかな～って
中にクリームチーズ＋オレンジピールを巻き込んでます♪
ベーグル、フィリングを入れると成形の難易度上がりますね～＞＜
もっとくるくる巻き込みたかった～！
うちは朝はパンが多いので、多めに作って即冷凍しています。
軽くレンジにかけたあとトースターでリベイクして適度に水分を飛ばします。
焼きたて！とまではいかないけど、充分です
そしてただいま生地発酵中～(°∀°)b
ミルクハース。美味しく焼けるかな～
ではでは今日も訪問ありがとうございました
訪問ありがとうございます＾＾
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