秋に入って、ホント過ごしやすくなった！！
今日は、朝から4玉・・
定期的に絶対食べたくなるタマネギを
一心不乱にざくざくとスライス♪
15分水でさらした後は、キッチンペーパーで水分を取って
オリーブレモン風味＆ごま油とカツオだし風味
の２種類の味付けで、一気に作ってみた♪
使用調味料は、こちら♪どどん！！
冷蔵で1週間位はもつかな？？
子供の頃は、玉ねぎ大嫌いだったのに
40以降になって大好物になるとは（笑）
小皿で味見♪うん！イケる！！もう少し寝かせよう・・
毎日、平凡であることがなんとも平和で有難い♪
皆様にとって穏やかな一日でありますように☆