2009/02/08

中州にあるイニミニマニモではチョコレートで盛り上がっています。

お菓子

毎朝、早くに起きてケーキを作っているわたくしです。

何日か、指導を受けて独りでお店に並べるケーキの仕上げをしているのです。

シュークリームを窯に入れて焼いたり、気分はパティシエのようです。
誕生日前に、自宅でスポンジケーキを作りました。人参入りの。

オーブンが古い為、膨らみが足りませんでした。
お店の窯は、プロ仕様なので失敗はありませんが。

クリスマスは忙しくなりそうです。私も。