moca cafe smile* -3ページ目

おうちcafe・・・いやおうち居酒屋??

こんばんわ☆


そろそろ終わりに近づいてきたG.W。


みなさん、いかがお過ごし~??


mocaは仕事時々休み。


子供はずっと休みやし、なんもゴールデンなんてことないわよっ。


誰にとってのゴールデンやねんっ(-з-)



昨日、中日がお休みで、久しぶりにお友達が遊びに来てくれました❤


そして、久しぶりにパン焼きました!!!


ちょっと気合い入れてね^^



ハード系のパンは、少しのイーストでオーバーナイト。


ちっちゃいシンプルな、まるパン、クランベリー入りのまるパン。

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形がバラバラでも、なんか愛着あって・・・・・かわいい^^



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なんで、こうなるのかしらね~(笑)


へんな形やな~・・・・



そして、お昼はサラダ寿司。


すし飯に、おじゃこ、ツナ、きゅうり、カニかま、いり卵


私はバラ寿司が大好き❤


でも子供には不評だった・・・・・・・(_ _。)ナンデヤネン・・・・・・

moca cafe smile*


あとは、これまた久しぶりにケーキを焼いたよ。


ミニクグロフ型です。


しっとりとおいしく出来あがりました^^v



moca cafe smile*


この型、ほんまに好きやわ❤


かわいいよね♪



moca cafe smile*


こんな感じで、お出迎えした友達と


食べる、飲む、しゃべる・・・・・・6時間^^;


いつもあんまり変わらない話なんやけど


あーでもない、こーでもないと


言いたいことを言いまくり、


そして、また次の日からの活力にします^^;



久々のパン&お菓子作りは、やっぱり楽しい♪♪


早く、G.W終われーーーーー!!!^^;




参観日は。

こんばんわ☆


なんかバタバタであっという間に月日が・・・・


みんな気になって気になって仕方がなかったであろう


お兄ちゃんの担任の先生^^;


実は、ほんまにかわいかった❤


誰かに似てるのは確かやけど


誰に似てるかわからん。


上戸彩をもうちょっと上品にした感じ??


あ、別に上戸彩が下品って言うてないで。


HIROさんと付き合ってるからって怒ってるわけちゃうで(爆)



ま、そんな感じです。


学校はほんまにほのぼのしてて、楽しそうでした♪


でも授業内容は、ビミョー・・・・・・


でも、楽しそうに学校に行ってるだけで、私は満足。


やっぱし学校は楽しくなくちゃね。



そして、昨日訳あって、子供がいなかったので


久しぶりに友達と飲みに行ってきました。


いつも前を向いてがんばってる友達ばかりで


自分の生き方を一生懸命に考えてて。


私も元気いっぱいもらって


またがんばろうって思えた。



そうやねん!!


がんばるで~。


毎日の忙しい日々の中で


少しウレシイことや心癒されることもあり


また、笑顔になれて


自分を支えてくれる大切な人たちに感謝です。



でも、もっとパンとお菓子を焼きたいっっ!!!


5月の目標やわ❤



立たされてるのかっ?!

こんばんわ☆


決して、さぼってるわけではありません^^;


パンを作る時間がないのは事実やけど


ネタがいっぱいで(爆)


日記かよっ。


許してね。




今日のお兄ちゃんは赤い服。


そして今日も元気よく学校に行ったわけですが。。。。


20分にチャイムが鳴って、姫をその後幼稚園に送りに行こうと


家を出て、マンションの廊下を歩いてると・・・・・・・



お兄ちゃんの教室の前に立っている子供が2人。


窓越しに見えるん。


「あれ~・・・・チャイム鳴ったのにな~」


「あれ~・・・あの、赤い服・・・・あれーーーーー???!!!( ̄□ ̄;)!!」


「立たされてんのかっ!!」


じーっと見ていると(moca、目がいいのです^^)


お気楽に、両手をいっぱいにあげて、こっちに大手を振っている・・・・


「しーーん・・・・・・・--;」


「--;」


「--:」


「なんでやねん・・・・あれが立たされてるやつの態度かよっ(-""-;)」


でも


ちょっと、おもしろいから、手を振り返しときました(爆)



ま、結局、帰ってから話を聞くと


友達と喧嘩になって


解決するために


「先生、廊下で話をしてきます」


と、いうことになったらしく(ほんまかいな・・・・・)


仲直りのお話を廊下でしていたそうです。



そして、その話し合いを教室の友達に聞かれたくなくて


窓を閉めようと思ったら、


教室の子も閉めようと思ったらしく、


ちょっとの差で、お兄ちゃんが遅かったかようで


指、挟まって、血まめと皮向けて、流血・・・・・・・


なんか、えらい、どんくさいオチ(爆)



明日は、初参観日。


22歳の芸能人の誰かに似ている先生を


しっかり見てきます❤❤



ちょっと思うこと

こんばんわ☆


まだまだ肌寒い・・・なんていってたら


めっちゃ暑かった・・・・


仕事場、めっちゃ蒸し暑かった。百貨店やろって思うけど


めっちゃ暑かった・・・・お客さん、怒るで((o(-゛-;)



あたらしい職場、私はある会社のショップという形で


百貨店に入ってます。


この店の売り上げをあげるべく、みんながんばってるんやけど


ノルマまではいかなくても、売り上げで評価が決まるため


時にややこしい事態に陥るみたいで・・・・



みんな、結構文句を言います。


いない人の文句を言います。


私はこういうのが大嫌い。


別に自分だけいい人ぶるわけではないけど


自分のお客さんを取ったとか


働いてる年数が違うんやから、売上げが違うとか・・・・・


結局、自分がやらないのに文句を言うだけで


だったら、負けないようにがんばればいい。


出来てないのに、文句をいうのは、おかしいやん。



入ったばかりの私が見ていると


この人はここがすごいなって所とそれはどうなんや?って所と


当たり前にそれぞれ、いいところと悪いところがあって


それを認めながらやっていかないと、おんなじ職場なんやし


上手くやっていかないと仕方ないやん。


それぞれがいない人を悪く言うのは、絶対におかしい。


上手くいくわけがない。


常識の範囲で考えれば、わかることや。



染まらない強さを持とうと思う。







山食

こんばんわ☆


肌寒い日が続いてますね。


mocaは、仕事が立て込んでてお忙しい(((( ;°Д°))))



ちょっと前に焼いた山食をup❤

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粉はゴールデンヨット。


卵を使わないレシピですが、結構伸びた^^


ちょっと乾燥しすぎてたから、水分不足になっちゃったのが残念やけど


軽くって、サクサクっとおいしい山食になりました♪



moca cafe smile*


この日はお天気が悪くて、画像が暗いわ~><


次はパンドミを焼くわよ。


なんでかっていうとね。


moca、今の職場が百貨店なのね。


ほんで毎日、店内放送で


「間もなく、〇時〇分に、フォションの山形食パン、


パンドミが焼きあがります」って 鳴るねん。


1日に2回。


パンドミ、パンドミって、いつも聞いたら食べたくなる。


だから、作るねん。


今週はちょっとシフトが楽やから、作れるかも❤



さて、最近の子供たち。


お兄ちゃんは、4年生にちょっと慣れてきた。


毎朝、毎休み時間、毎放課後。


運動場で遊び続けております・・・・


やっぱ、田舎なんかね~。放課後って今、遊べる学校少ないと思うねん。


でも新しい学校は、学童じゃなくても遊べる。


それでも家から、学校の運動場が見えるし、すごく安心。


でも勉強もしてくださいね。



姫は、「今日はね、ゴーヤとなすびときゅうり植えてん」


ゴーヤ、なすび、きゅうり!!∑ヾ( ̄0 ̄;ノ


畑仕事してますわ^^;


これまた田舎やね~・・・・


なんかのびのびしちゃって、前に住んでた堺まで20分くらいの距離やのに


こんなにも違うんやわ。


すっかり野生児になって、ただでさえ自黒やのに


なんかまた黒くなって、どーなんよっ。



ひゃ~!!1週間!!

こんばんわ☆


あっという間に1週間たってました!!


5勤後の日曜日にお友達と子供連れで遊びに行き


そのあとの休みにどうしても食べたくなって焼いた


ベイクドチーズケーキ♪♪


簡単、楽ちん、お鍋で焼くチーズケーキ。


だから、形はもひとつやけどおいしかったわ♥




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これは、一晩冷蔵庫で寝かして食べたほうが


しっとりじっくりとチーズの味がしておいしい^^

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ほんとはあまり、チーズケーキが好きではない子供たちも


これは、おいしいと食べてくれました❤


特に下のタルト生地がおいしかったらしい・・・・・



この日は、たまたまお兄ちゃんの学校の友達が遊びに来て


「ま~!!こんな日に遊びに来るなんて


なんてラッキーなお友達なの~~!!」


なんて、恩着せがましいことは、言ってませんわよ。


でも


「いらっしゃーい。ケーキ食べる~??」


なんて


何でもない振りをしながら


「ほんとラッキーね」と


心の中で・・・・・・・って、しつこいわっ!!



さて、


最近、寒かったね~><


mocaは、しっかり風邪をひいてました。


ほんま、仕事しながら、寒気と関節の痛みに耐えながら


最近やたらと風邪をひきやすくなった自分に少し苛立ち・・・・・・・


でも、我が家は私が寝込むわけにはいかないので


また気合いで一晩で治しましたっ!!!!



これはなんの根拠もないから、騙されたい人は試してみてね。


とにかく、明日には治ってると、自分に暗示をかける。


・・・ちょっと宗教みたいやけど実はこれが一番大事!・・・・と思ってる。


お風呂には入らない!


梅干し入りの焼酎のお湯割りをグイッと。


パジャマの下は、いつもより1枚厚着。


布団はいつもより2枚多く。


首にタオルを巻く。



これで尋常でない汗をかいて、熱を下げると


翌日には、鼻や咳は残ってても


体のしんどさは、治ってますわ・・・・・多分ね。



パンの作り方を教えんと、風邪の治し方、教えてなんかいらんわな(爆)


でも、やっぱり寝ることと気合い!!これに限ります!!!


ま、でも、風邪引かないように、普段から気を付けようね~❤





これにチーズケーキを乗せたい♪

掛け時計を買おう!!

黒糖はちみつロール

こんばんわ☆


5勤、終了!!


疲れた~。。。。


もちろんパンを焼く余裕もなく


でも昨日は研修でいつもより少しだけ早く帰れたので


イーストでぱぱっと焼いてみました。


焼きあがりは午後10時、それを食べてしまって


どんどん太っていく今日この頃・・・・・誰か止めて><



はちみつと黒糖を使ったふわふわリッチなパン❤



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ちょこっと黒糖の色がついた、このくらいのパンが好きやわ。


おいしい。

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さ、やっと明日お休みです☆


この1週間、姫はすっかり幼稚園にも慣れて


「やまぐみ」になったことを認知し(爆)


あんなにそらぐみがいいって言ってたのに


やまぐみになってよかったわ・・・なんて、そんなこと言ってます。


毎日幼稚園が終わってから30分以上は園庭で遊んで


今まで私立に通ってバス通園の楽ちん生活をしていた私にとって


園ママのお付き合いみたいな、そんなドラマみたいな世界が


やっぱりあるんやな~と思ってます。


ま、まだ1回もお迎え行ってないけど(どないやねんっ!!)


だって~・・・・5勤やってんもん・・・・・・


朝の送りは行ってるんやよ。


明るく「おはようござまぁす」なんて行ってるけど


私、仕事やし、急いでるし。


でも、お迎えはmoca母がそうやって言うてたんやもん。


どうしようかな~・・・・


来週から休みあるし、お迎え行かなあかんな~・・・・


あたし、気弱いしな~・・・・





おやすみ(爆)



入園式とお花見

こんばんわ☆


もう、桜、散り始めてますね。


そんな花吹雪の中、姫の2度目の入園式、無事に終わりました。


姫は願い届かず「やまぐみ」


年長さんんは「そらぐみ」「やまぐみ」です。


やまって!!!


そりゃないやろ・・・・と思うのですが、時代劇かっちゅう話ですやん。


山!!川!!みたいな(=◇=;)


帽子の色も緑。そらぐみは姫の好きな青やったのにな~


でも楽しそうでした❤


どこでも馴染める我が娘に改めて感心させられました^^



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今日は、学校もお昼までだったので


ちょこっと足を延ばして、お花見にいきました❤


満開、キレイね^^

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芝生公園で、汗だくで遊ぶ、山下 清・・・・・・・・


あ、ちゃうわ。


我が息子や。



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姫は、シートに座って食べる専門(-""-;)

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めっちゃ暑くて、みんな日焼け。


これからこんな季節がやってくるね~。


寒いのも飽きたけど暑いのも・・・・やっぱり嫌ね@@



首を焼いちゃダメな年よ。
かごバックも欲しくなる季節♪

久しぶりのかわいそうなバケット

こんばんわ☆


とってもいいお天気の休日になりました^^


でも、美容院でちびまる子みたいになった私は


買い物したり、料理したりでお花見の人たちを横目で見ながら


バタバタとしていました。(ちびまる子みたいになった事とは全然関係ないけど)



今日、久しぶりに焼いたバケは、タイトル通り、かわいそうな結果になったので


とりあえず、夜ごはんを・・・・^^:


たらスパとミネストローネ。


これにバケット。


なんか、最近あかんわ。うまくできへん。


ちょっとバケット封印しようかな@@


たらスパは、おいしかった❤

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こんなバケットですが、いちおうカメラにおさめておきましょう・・・・・(T▽T;)

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さてさて、今日はこんなお菓子が出来あがりました。


ブラウニーという名前のちょっとちがうお菓子(爆)


by お兄ちゃん&姫



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二人で分担して、がんばって作ってました。


中には、アーモンドと熟して食べれなくなったバナナが入ってます♪


お兄ちゃんはチョコを溶かして


姫はたまごを割る手つきも、最近では様になってきて


泡だて器で砂糖とすり混ぜてました。



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謎のお菓子やけど、味はおいしかった^^


二人とも「見た目は想像と違う・・・」とか言うてたけど


食べたらおいしかったから、それでよし・・・というまとめでしたo(〃^▽^〃)o




゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚ ビーフシチュー゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚


牛薄切り肉 200g

玉ねぎ    2個

じゃがいも  3個

人参      1本

小麦粉   60gくらい 



・・・A・・・

水      400cc

赤ワイン  60cc

ケチャップ 大4

バター   50g

ブイヨン  3個

ローリエ  3枚


・・・B・・・

はちみつ  大1

しょうゆ   大1

塩コショウ



 人参・じゃがいも・玉ねぎは適当な大きさに切っておく。


 鍋に小麦粉を入れて弱火でパンの耳くらいの色になるまで炒める。


 その中に肉、野菜、Aの材料を入れて煮込む。


 沸騰してから弱火にして10分~15分くらい。


 材料が柔らかくなったらローリエを取り、Bの材料を入れて味を調える。




このレシピはお友達にいただいたレシピです。


私は適当な性格なもんで、適当に分量を変えて作ったので


いろいろと試して、自分好みの味にして作ったら、またもっとおいしくなると思うよん。


お鍋は出来れば、何層かのステンレス鍋がいいかな~と思います。




ではでは、明日もがんばっていきましょう!!!!



ビーフシチュー

こんばんわ☆


昨日の始業式、予想は大幅にハズレ^^;


お兄ちゃんは4組になりました・・・・・なんでや~


小学生になってから3組、4組ばっかしやん・・・・


だからといって1組2組がいいってわけちゃうけどね。


先生は、4年生にして新任の22歳!!!


去年と違って、ほんまに女の先生らしい(爆)


しかもかわいいらしい。


お兄ちゃんが芸能人に似てるって言うねん。


でも誰かわからんねんて。


クリアアサヒのCMに出てるっていうから


「上戸彩か???」 っていうと


「上戸彩ってダレ??」って。。。。


なんで知らんねん・・・


「サスガッス、サスガッスのお姉ちゃんや」


「あ~、、、ほんならちゃうわ」って。


「どないやねん!!!」


「なんかさ~、賢そうで、病院のドラマとかに出てる」って


誰やねんな、わからんわ@@


ま、ちょっと過度の期待を持って、次回参観日に臨むわっ!!



さて、4連勤が終わり、明日やっと休み❤


4連勤の間に作ったビーフシチュー^^


ルーは使ってません^^v


自分で言うのもなんやけど、激うまでしたヾ(@^(∞)^@)ノ



moca cafe smile*


前日の夜に、ビーフシチューを作りました。


一晩たつと、ほんとにおいしい味に❤


ま、普段は牛肉などという贅沢品は買えないので


コマ切れで、でもコマ切れでも十分よ^^


サンドとバケは、仕事帰りに最近お気に入りのパン屋さんで^^


たまには、こんなんもええんじゃないかと・・・・・・


子供たちも、ルウを使ったシチューより断然おいしいと


がつがつと食べてくれました。


これが、何よりうれしい☆



桜、満開。


moca cafe smile*


mocaの家から見える桜、満開やで。


ほんまキレイで、mocaの住むマンションの廊下から撮りました。


これがもっと広範囲やねん。


ほんであまりにも学校が近すぎて


お兄ちゃんの新しい4年4組のドアからも同じ桜が見えるそうです。


幸せな環境^^


そして、来週から行く姫の幼稚園からもこの桜、見えます。


どんだけ、みんな寄りあってんねん!!



あーーーーー・・・・・月曜日、姫、2度目の入園式。


ちょっと・・・・・・めんどくさい^^;


太ったし、スーツ入るかな。


今、最大の悩み(爆)




こんなオサレな器にビーフシチュー盛りたい

子供用のかわいいカトラリーもいいね