こんにちは。
モビール カナコです。
\\オムライスって、茹でたことある?//
いや、確か… オムライスって
チキンライスを作って、ふわっと玉子をのせるよね…
ゆでるって…びちゃびちゃにならないの?
って、思うでしょ!
オムライスだけじゃなくて
ハンバーグも、お魚も、豚の生姜焼きだって
なんでも茹でちゃう人がいるんです。
そう、その人は…
ゆで汁マイスターの濱田まさこさん。
ゆで汁は捨てないで
ゆで汁は使い回して、食べ尽くす。
そうすると、、
塩・味噌・醤油、ときどきお酢だけで
手間なくカンタンにご飯を
作れるようになるんだとか。
ゆで汁マイスターの彼女は
これを「正しい手抜き」と呼び、
「正しい手抜き」を身につければ
砂糖・顆粒出汁・電子レンジを使わなくても
カンタンに美味しくご飯が作れると
言っているの。
この不思議なご飯作りは
彼女自身が、忙しく働く
お母さんだったからこそ
生み出されたもの。
限られた時間の中で、
腹ペコの娘さん達を相手に
いかに素早く食べさせられるか。
日常的に不足しがちな栄養素を
品数が少なくても盛り込めるか。
ワーママのリアルなの台所から生まれた
このゆで汁アレンジレシピを
厳選して72本も集めた動画のレシピ集が
発売になりました。
http://yudejiru.com/2019/01/15/sale-2/
実は…
20ものWEBメディアにも掲載された
今、大注目のゆで汁アレンジレシピ。
動画とPDFで届けてくれるから
料理教室に通う時間が取れないお母さんでも
いつでも、どこからでも、何回でも
隙間時間にチェック出来ちゃう。
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今日も読んでいただき
ありがとうございます♪
