もばぽん『突撃取材』 第3弾
皆様、お待たせいたしました
今回は、初の”ランチ”取材です♪
昨年の4月にOPENしまもなく一周年になる
『海音（かのん）』さん
本格和食の創作料理が気軽に楽しめて
昼は、ランチとしてお膳が7種類
夜は、コース料理5種類やお寿司や揚げものなどの一品料理まで
ということで、恒例の突撃取材
まずは、お店の場所。
新下関の駅から昨年OPENしたyoumeシティ方面へ大きな道路を進みます。
すると、ローソンがある交差点を右折すると左手1Fに海音さんの看板が現れます。（ちょうどコスパへ向かう道ですね）
早速、中へ・・・
マスターの大きな声で
「いらっしゃいませ～！」とお出迎え
靴を脱いでフロアにあがると、カウンターと座敷（全て掘りごたつ式
）
中央の水槽で魚が泳いでます
と言っても、食べる活魚ですけど
（なので、生け簀ですね）
さて、まずランチは日替わりから！ということで
『日替わり膳』 1,050円を注文
・本日のメイン（この日は、海老マヨオリジナル）
・小鉢
・茶碗蒸し
・香の物
・ご飯
・汁物
・デザート 全七品
新鮮なお刺身付きでこれは納得
しかも、海老マヨは女性のお口に合うようにと
さっぱり仕立てで、ペロッと食べれる♪
（マスターには、特別にヒミツのソースを教えていただきましたが
）
ということで、画像をどうぞ。
美味しいものをちょっとづつ求める女性にピッタリ
でも、御飯はおかわり自由なので男性のお客様も多いようです。
個人的にはデザートのコーヒーゼリーも絶妙の味でお気に入りでした
（取材中だったので全部食べそこなって残念ですが・・・）
マスターも自称『イケメンマスター』とおっしゃる気さくなマスターでしたが（自称じゃなくてホントにイケメンっす）、
なんと『ふぐ料理』もできちゃう凄腕マスターです。
季節限定ですが（3月まで）、地方発送もしてくれるので卒業お祝いなんかにいいかも♪
夜の部もコース料理（3,150円～）が五種類のコースがあり、他に寿司や刺身盛り・揚げ物やサラダなどの一品料理もあるので、
ちょっと家庭では味わえない和食料理が、ここ『海音』では気軽に愉しめます
一人で行ってマスターの爆笑トークをカウンターで聞くのもアリです
是非、お店に行ってみてください
***もばぽん会員限定プレゼント有***
【お店の名前】
遊食家 海音 -ｋａｎｏｎ-
【店名の由来】
『観音』様から…
【店主のお名前と年齢】
（バレンタインのチョコが一個ももらえなかった）イケメンマスター
36歳
【尊敬する人】
浅田 真央ちゃん・石川遼くん
【マイブーム】
『500円玉貯金』
【開業のきっかけ】
他に働くとこがなかったから（笑）
【仕事への想いやこだわり】
温かいものを温かいうちに、活きがいいものは活きがいいうちに
ただただ、お客様に喜んで頂きたい!!の一心です
【人気No,1メニュー】
『日替り膳』・・・1,050円 ※数量限定（月～土）
【お客様へメッセージ】
「一回、ちょっと覗いてみてください 家庭では味わえないような・・・とにかく来てみてください
」
【もばぽん会員プレゼント】
もばぽん会員証提示で
1ドリンクサービス
*2010年4月30日まで
*夜の部のみ
*もばぽん会員限定
*ご飲食された方に限ります
【店舗情報】
住所）下関市秋根西町1-9-1 シティビル1Ｆ
TEL）083-256-0066
営業時間）昼11：30～14：30 夜17：30～22：30
定休日）第1,3火曜日
駐車場）有
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by もばぽん
）
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