昨日はこちらます寿司を頂きました
今頃知ったのですが正式には「ますの寿し」なんですね
はい
言わずと知れた富山県の名物ですね
先日父が野暮用で実家に帰ったのでついでに買ってきてもらいました
最近は流通が発展しているのでどこでも買えるのですが本場でないと買えないものもあるぐらいメーカーさんは多いんですよね
地元の方はそれぞれ贔屓にしているお店がありますが僕らよその人間はほぼ毎回違うお店の物を買っていますね
それでも自分たちなりの好みはだんだん確立されていていろんな感想を言いながら毎回楽しんでおります
封を開けますと笹の良い香りが食欲をそそりますね
サーモンピンクがとっても綺麗でしょ
これがサーモンやサケでなくて鱒なんですから最初見たときはかなり衝撃的でしたよ
好みにもよりますが基本お寿司ですのでこのようにお醤油を垂らして食べ鱒の
ボリュームは結構あるのですが一人一桶いけちゃうぐらい美味しいんですよね
富山ご出身のあの方たちも大好物なのではないでしょうかね
ホームページ
でお取り寄せも出来るみたいですので良かったら覗いてみてくださいね
