★チョコパーチィ★
我が家、今夜お出かけ予定なんで
昨夜に、パパへのチョコ
は
渡した
よ～～
今年はチョコフォンデュ
モーちゃんとホットケーキ一緒に焼いて
ハート型に
キウイもハート
後は、チョコに生クリーム混ぜて溶かしただけ
パパよりも
お子達大喜び～～～
モーちゃんは上手にチョコつけれたよ～
チョコフォンデュ
初めてしたけど、おいしいね
だけど
甘すぎで、あんまりいっぱいは
食べれないだね～～～～
★揚げ出し豆腐鍋★
先日、本屋で料理本立ち読みして
レシピを頭に叩き込んだ
「揚げ出し豆腐鍋
」
早速作ってみたら
おいしくできたのでご紹介
（材料２人分）
豚肉 適当
ほうれん草 １束
豆腐 １丁
大根 半分
柚の皮 お好みで
（おダシ２人分）
だし汁 ２カップ
醤油 大さじ４
さとう 大さじ２と２分の１
みりん 大さじ２
酒 大さじ２
（作り方）
ほうれん草は固めに湯がいておく
大根はすりおろしておく
柚の皮は千切りにしておく
豆腐をキッチンペーパーに包んで
レンジで２分、水きりをし
片栗粉をまぶして揚げる
おダシの材料を鍋に入れ沸騰させたら
まずお肉を入れて、その上に他の材料を
適当に入れたら完成
簡単なのに
とてもおいしくって満足満足
ちなみにうちは４人分
すべて倍の材料で作ったよ～～ん