おはようございま～す
晴れの下町東京。
昨日、日中はそこそこ暑かったけど
家の中は風が通ってクーラーいらず！
今朝は蒸し蒸し
扇風機フル稼働です！
今日もご訪問下さって
ありがとうございます
明日から楽天お買い物マラソン
始まるよ～
事前にエントリーしてお得な
クーポンゲットしてね
本日の詰め詰め10分マイ弁当
今週は忙しくなりそう…
嬉しい1000円ポッキリ↓
昨日の夕飯は
もやしと豚バラのキムチ炒め🐷🌶
パパ「パパ今日免許の更新行かないとだ
」
(昨日↑)
もうそろそろお誕生日だものね〜
母「外暑いのにスーツ着るの？
」
免許更新で写真を撮るじゃない？
会社で見せることもあるから〜とか言って
スーツでネクタイ着用👔
いやまあご苦労さんだこと💦
長女「私は毎回免許の写真写り悪くて
犯罪者みたいだけど
パパってそのままだね
」
そう！何故かパパって写真写り良いのよね
長女との差は何なんだろうか(笑)
いんげん辛味噌炒めも登場
こちら参考にさせていただきました↓
ご飯が進むよ～
パパは免許更新で7時に家を出て
長女も最近は自分の家に割と帰るので
昨日は珍しくぼっち朝食
母「今日もマンション帰るの〜？」
長女「荷物受け取りたいから帰る」
長女が居たところで何喋るってわけじゃ
ないのだけど…やっぱり人数減ると
寂しいものね〜
我が家も愛用
100均の容器とは全然違うよ～
冷凍ご飯もふっくら美味しい🍚
長女もポチしました↓
母の好きな雑穀米！
こちらお得になってるよ～↓
長女と韓国
ホテルでテイクアウト～
長女「え〜
もうお腹いっぱいなんだけど
」
次女と旅行すると"食いトレ"⁇てレベルで
食べてばっかりだけど
長女はすぐお腹いっぱい〜とか言うので
母は微妙に満足できず
テイクアウトでフライドキチン🍗꙳
お酒は飲めないけどせっかくだから！
ということで唯一飲める
イスルトクトク🍑だけコンビニで調達⭕️
フライドキチンを食べながら
(ﾟ∀ﾟ ):∴ﾌﾟﾊｰｯ
長女「チキンム最高
」
チキンじゃなくて漬物かい
ww
でも、この韓国フライドキチンに
必ず付いてる大根の漬物
久しぶりに作りたくなったわ～
1590円→1000円↓
大根の皮を厚めに剥いたら
サイコロ状に切って🎲 耐熱容器に入れるよ
(大根太いの1／3)
我が家は漬けダレたっぷり
鍋に水200㎖、砂糖100ｇ、酢100㎖
塩小さじ1～2を入れ沸騰させ
手早く大根の入った容器に入れ
粗熱を取ったら半日～1日漬け込んで完成！
日本でいう千枚漬け？
ピクルスのような感じ？
疲労回復効果があるお酢を多めに
しても良し！
甘いのが好きな方は砂糖多めでも良し！
味はお好みで調整してみてね！
もうこのポリポリが止まらな～い
次の渡韓までお家で色々作って
韓国気分を楽しみたいわっ
皆様の暖かい応援が
とっても励みになっています！
今日も見に来たよ～！と
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