おはようございま～す
東京はどんより曇り空
今日は成人の日ですね！
おめでとうございます
いつもご訪問下さって
ありがとうございます
楽天お買い物マラソン開催中↑
昨日も引き続き姪っ子が居たので
長女がバスクチーズケーキを
作ってくれたよ～
母「バスクチーズケーキ食べてみたいな～」
長女「え、、ベイクドチーズケーキに
しようと思ってたから
タルト生地作っちゃったよｗｗ」
そう、元々ベイクドチーズケーキの
予定だったから
その名残でタルト付きの
バスクチーズケーキというｗ
長女は相変わらず量らないタイプの民なので
長女「バター25g？
まあこんくらいでしょ
（ドサッ）」
いやいや大丈夫かいな～
て
思ってたけど
意外や意外！超大成功
(笑)
懐かしい次女の成人式！
長女「なんか生地をこすらしいんだけど。。
あ、このザルで良いか
！」
！」やっぱりこすと口当たりが滑らかに
なるものね～
長女「生地どんだけミキサー掛ければ
良いの？」
「え。。。小麦粉も篩にかけるの？」
なーんて毎度の如くブツブツと
呟いておりましたが
面倒臭がり長女には珍しくきちんと
レシピ通りに？進めてたよ～
しっかり予熱して
生地を型に流し入れて
200℃のオーブンで30分！
母の気になるアイテム～↓↓
口コミ良き！良き！
大粒な牡蠣
お安いね！
お安いね！
長女「いやこれ珍しく大成功なんだけど～」
あらやだ超良い感じ
この黒光り感がまためっちゃ雰囲気
出るじゃんよ～
見るからに
濃厚そうなバスクチーズケーキの完成
焼き上がりは生地がプルプルなのよ～
長女「これからチーズケーキ作る時は
全部バスクチーズケーキにしよ～
」
」ほんと、いつもチーズケーキを作ると
”なんか卵っぽい？？”とか
”チーズがダマになってる。。？”とか
色々と反省点が出てくるのだけど
今回のは超美味しく食べられました
襟元のジップ仕様で冬から
春先まで着られそう↓↓
ゆったりニット↓↓
パンツにもスカートにも合いそう
本当は昨日
姪っ子をスカイツリーとか東京タワーとか
東京観光に連れて行って
あげたかったのだけど
オミクロンもじわじわと勢力を
拡大してるしね～
昼間は長女が漫画本を家から
持ってきてくれたので
姪っ子は爆速で鬼滅の刃を全巻読破！ｗ
せめて夕飯だけは～ということで
近所のお好み焼き屋さんで
夕飯を食べてきました
”洋服が煙で臭くなっちゃうから～”
とか言って
我が家全員部屋着で突入
でも久し振りに外で食べたお好み焼きは
お家で食べるのとはまた雰囲気も違って
とっても美味しかったよ～
足元ぐらい可愛いくても
良いよね～ｗｗ
お家用モコモコ靴下↓↓
パパが買って来た
マックのソーセージマフィン
母と姪っ子が3個ずつ
長女とパパが2個ずつで
何だかんだとあっという間に完食
母「何だかんだすぐ
食べ終わっちゃったねっ！」
パパ「ほんと、
10個は大したことなかったな～」
長女「じゃあママの誕生日には
マフィン20個かな(笑)」
長女もパパもやたらと
数を買いたがるのは何なのｗｗ
姪っ子が1人来てるだけなのに
謎に食いトレみたいな三連休だったわ～
いやでも姪っ子がお好み焼きを
ひっくり返すだけで
「やだ可愛い～
」
」て感じで
姪っ子が楽しむというより
我が家が癒してもらった感じｗｗ
充実した3連休でした
皆様の暖かい応援が
とっても励みになっています！
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