おはようございま～す
CHACHA-TO
お料理教室に行って来ました～
【エスニック料理レッスンレポート】
今回もリア友のruriちゃんと
一緒に参加しました
chacha先生の前菜はアート
毎日のお家ご飯やお弁当や
おもてなしに役に立つレシピ付き
そして私がいつも気に入ってるのが
自家製のタレ
種類があると料理の幅が広がり
とっても実用的
タイ風さつま揚げや
ベトナム風生春巻きにかけたら
どれも違った味が楽しめて
美味しかったです
そしてこちらは市販の
サテ・トム
(食べるベトナムラー油)
このエビ風味のラー油が
メッチャ美味しかった
買い置きがあるからとお安く
譲ってくれて
ちょっとした心遣いが嬉しい
一つ一つ丁寧に料理のポイントを
わかりやすく実演してくれます
今回もしっかり受信してきたよ～～
グリーンカレーは
鮮やかな緑色を出すのに
キウイを使っているのにはビックリ
トムヤムクン風スープも
酸味の効いた爽やかなお味
マンゴープリンはとても簡単なレシピで
尚且つ美味しい
タイ風春雨サラダは
彩り綺麗で食欲をそそります
料理教室が終わった後は
すっかり恒例になったruriちゃんのアロママッサージに癒され
ruriちゃんのブログ↓
皆でワイワイお喋りや日頃の愚痴なんかも
chachaさんに聞いてもらったりして
リフレッシュ
最後は皆で記念写メ
いつもお茶目なchacha先生の会話で
なごやかな料理教室です
興味のある方はこちらへjump
↓
お土産までいただいちゃいました！
ありがとうございます
さっ今日は仕事頑張りま～す
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