広島からもんもです☆
ソフトフランスっぽい生地を
作りすぎてしまったので
トマトバンズの成形で焼いてみました。

華やかな食事パンができました☆
(*^^*)



広島からもんもです☆
クルミとレーズン、
それとグラハム粉を使って
ラウンドパンを焼きました。

きれいに型一杯にふくらんだパンは
まだ焼けてないけど、なんとなく
ラウンドパンが焼けるように
なってきました。

次はどんなパンが焼けるかなぁ口笛




おはようございます☆
広島からもんもです。

9月に植えた茎ブロッコリーの苗が
大きくなってきました。
蝶々が卵をたくさん産み付けるので
ひとつひとつ手でとって
必至で守っています。

他に小松菜や水菜の種も蒔きましたが
バッタや青虫・毛虫との戦いに
なっています。

農薬をあまり使わず、
虫がつきにくくできないものでしょうか??

コンパニオンプランツもあまり
効いたような気がしないのですが、
どうなんでしょうか?



広島からもんもです。
クルミのラウンドパンを焼いてみました。
なんだかとっても生地が甘いです。

お砂糖多めの生地に全粒粉も入ってるからかなぁ。
それとも、やや長時間発酵をしたからかなぁ。