梅雨の中休み

今日は梅雨の中休みだそうです。
道路の温度計は日中35℃を表示してました。


そんな中今日は大山(だいせん)に行きました

今週末は登山を予定してます。


でも今日は登山じゃなくて大山にあるカフェに来ました

昔お寺だったんでしょうね。
中には器だったり、骨董品でしょうか？？色々な物が商品として置かれてました。

ご夫婦で営まれいるみたいで、少し時間はかかりますが色々見れるので全然退屈しません。
写真もいっぱい撮っちゃいました

美味しかったです～～
3つじゃ物足りないって言ったら
ちゃんが一個くれました


ありがとう～～

朝焼け

今朝早い時間に目が覚めて
ちょっとおトイレに～～!!

窓の外を見てみたらこんな景色
でした。

空が赤くなってました。
朝焼けです。
暁とも言うのかな？？

私は知らなかったんですが
「夕焼けは晴れの兆し」
「朝焼けは雨の兆し」
と言われているみたいです。

確かに今日は久々の梅雨の雨です。





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家ランチ♪

そして今日のランチです

*サラダ

*ズッキーニとジャガイモとベーコンのガーリック炒め

*グリーンカレーとナン

こんな感じになりました
心配だったナンも美味しいと言って
もらえて安心しました

みんな美味しかったよ

ナンを作る☆

休日に友達の家に遊びにいくのに
いつもお昼ご飯を用意してもらっているので、今回は私とちゃんとで
作って持って行く事になりました。

ちゃんはグリーンカレーを作るといったので私はナンを作る！と張り切っていいました。

そして仕事から帰り深夜のナン作りを決行しました。

とは言ったものの作った事はありませんので、「ナンの作り方」の検索から始めました。

*強力粉(280㌘)
*ドライイースト (小さじ1/2)
*ベーキングパウダー(小さじ1)　　
*牛乳 (100㏄)
*ヨーグルト ( 50㏄)
*塩 ( 大さじ1)
*砂糖　(大さじ2)　　　　　　　　
*水 (50㏄ )
*オリーブオイル (大さじ1)
　　　　　　　　　　　　　　　　
こんな感じの材料を混ぜてコネコネ
して1時間半位発酵させる為に寝かします。

その間にお風呂に入り「マツコ有吉の怒り新党」を見ます。

そして終った頃に生地の様子を見に行きました。

これを10当分すると書いてあったので

そして出来るだけ薄くのばして
熱々のフライパンに張り付けるように焼くと。

なんか弾力がありすぎてなかなか伸びないです。。

小さくなりました。

あれ？？
売っているのと違う？
もっとふっくらとしてるはずなんだけど……。

とりあえず出来上がりです。

こんなんでいいのかな？？
少しの不安を抱えながらこの日は
眠りにつきました。

イケメン～

昨日とある福祉イベントにいってまいりました。

こういうイベントとは縁もゆかりもないのですが、目的がありまして・・・・

　　　　

このポスターの右上注目！！

そうなんです。

料理家のコウ・ケンテツさんの講演会があったので

コウ・ケンテツ見たさ９８％で行きました。

何かイベントも和やかな感じで、おじいちゃんおばあちゃんが大半を

占めていました。

最前列を確保する為いち早く会場入りしました。

会場では、地域に貢献した方の表彰式が始まりそこで

会場に溶け込む為にしっつかり拍手したり町長のお話をがんばって聞きました。

そして表彰式も終わりいよいよ始まるって前に

この講演の司会者と名乗る陽気なおじさん(たぶん何かの役職のかた）の前説が

始まり拍手の練習をしました。まるでいいとも！のようでした。

そして、そんなこんなでいよいよ登場です！

それはもう想像以上の爽やかなイケメンでした。

こんなにチノパンと青いシャツが似合う人いるでしょうか？

講演のテーマは

「キッチンからはじまる家族の絆」でした。

幼少時代の家族とのご飯の時間が今の自分を作り上げたみたいな。

高校時代の挫折とか・・・その時のいい距離感の家族の支えが本当にありがたかったとか。

随所に笑いもしっつかり取っていました。さすが関西人だね～

今はボランティアで保育園を回って子供と一緒に料理をする活動をしたり

あともう一つは海外(主にアジア圏）に行きそこでホームステイしながら現地の家庭料理を教えて

もらい色んな国の料理を習得したりという活動もされているようです。

最後は２年前に生まれた子供さんの自慢話を時間過ぎてるのもかかわらず

しっかりして帰られました。

もうかなりの溺愛っぷりでした（可愛かったよ）

もう素敵すぎていいところしか見つけられません！

ちなみに小学校から水泳をしていたそうなので、いい肩してます。