母娘共に風邪をひいて、
二人で鼻たらして一日過ごしました。
ご飯作るのしんどーい。って思ったけど、
これで、適当なもの食べたら元気になれんっと思って、
（食い意地が張っているとも言うかもしれない）
作った。
ブリ大根、
豚汁
大根の皮のきんぴら・・。
そう。前日からやたら大根使って
むっちゃ大根の皮ができちゃったので、
きんぴらにしたんだけど、
なんかメニューにぜーーーーんぶ大根が入ってる。
ま、いっか。
大根消化にいいし。風邪ひきさんにはぴったり。
全部大根入りなのは風邪ひいてさすがにそこまで計算できんかったっちゅうことにしてもらいましょう。
今日は諦めて病院に行ってきます。
ぐず助初の病院やわ・・。（病気で行くのは初！）
先日のぐずぐずマックスの日は
どうやら、風邪ひきかけだったみたいで、
それ以後気をつけて、あったかくして、外に出さないようにしてたら
ぐず助はすっかり元気になりつつあります。
ところが、昨日になって私が、なんやら寒気が・・。
夜には鼻水も止まらず、寝てたら喉が痛くて目が覚めた・・。
かぜーーーーーー。
幸い熱はないので家でぼーっとしておきます。
そんな母の体調がわかるのか
ぐず助ちゃん、昨夜は爆睡で、今朝も最近では珍しくゆっくりめの起床でした。
助かったー。
（でも今起きて、寝返りしてはドヤ顔でアピールしてきてますけどね）
昨夜のばんごはーん。
からあげ。って後片付けがめんどうで、（揚げ物全般）
結婚してからほとんど作ったことないけど
旦那の好物なので（私も好きだけど）、頑張ってみた。
揚げ物って難しいし、今はぐず助が寝がえりに失敗したりして大泣きすることがあるから
しばらくは、1人では無理やなー。
あ、あと大根。が結構大量にあったので、
大根ステーキにしてみました。
意外に好評～♪
長いもと、レンコンを1センチくらいの幅に切って、
おっきかったら半月切り。
あとは豚こまを3センチくらいに切っておきます。
豚こま炒めて、次にレンコン。レンコンが透き通ってきたら
長いも投入。
市販のポン酢大さじ1.5杯で、入れて完了。
色味がさみしかったので、大根の葉を最後に加えて少しだけ炒めてます。
楽チンなのに。美味しい。
そんな昨日の晩御飯。
鶏モモ肉は、すりおろしニンニクと、ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ、塩コショウをすりこんで（あればハーブも）一口大に切った状態で
冷凍してたので
あとは、炒めて、火が入ってきたら、固めにゆでたブロッコリを加えるだけです。
ちょっと味が薄いので塩コショウを最後に加えました。
長いもと、レンコンのポン酢炒めは、
これを参考。
レシピ通りだと長ネギ入れます。
