「いのししラーメン」

KBS 京都「あぐり京都」のロケで

京北町に行ってきました

ラーメン専門店「キャプテン」

名物の「いのししラーメン」

チャーシューが猪肉なんです

とっても柔らかくトロっととろける食感

私は塩ラーメンを頂きましたしたが、

醤油ラーメン、とんこつしょうゆラーメンもあります

特にとんこつしょうゆには直前に

ご紹介した「イタリアンとうがらし」が

アクセントに入っているらしいです

今回食べられなかったので、

またプライベートで行きたいな

餃子も鹿肉と猪肉を頂きました

鹿肉は少しあっさりタンパクなお味、

猪肉もこってりも臭みもなく、美味しい餃子でした

番組では、獣害被害を取り上げています

あぐり京都の放送は10月25日、日曜日の12時～です

見られる地域の方は是非、ご覧くださいね

前田　由紀子

「とうがらし」

京都、京北のとうがらし農家さんが

加工食品として作られた「イタリアンとうがらし」

オリーブオイルに浸けているから

ピリッと辛いけど、とてもまろやか

食パンに付けて試食させて頂きました

パスタに入れたり、スープに入れたり、

炒め物などに使ったり、

ちょこっとアクセントでかけて食べるのも良いかも

店舗での販売はまだされていないそうで、

直接の購入となります

食べるラー油以来のヒット商品かも

気になる方は「上野農園田吾作」さんの

HPで検索してみてくださいね

前田　由紀子

「フラフェスティバルin びわ湖・2日目」

フラフェスティバルin びわ湖・2日目に

出場したハラウ(教室)

この日は25組のハラウが出場

ちょっと寒かったけと、

ダンサーのステキなフラで

ハワイの風を感じて来ました

夜になると、浜大津港ターミナルに照明が灯り、

びわこ花噴水も上がって、とっても良い雰囲気でしたよ

前田　由紀子

「フラフェスティバルin びわ湖・1日目」

フラフェスティバルinびわ湖の出場ハラウ(教室)です

半分も撮れてないですが、フラも衣装も素敵でした

ケイキ(子供)のステージは超超超可愛くて、

一番小さいケイキちゃんは3歳

顔が緩みっぱなしでした

前田　由紀子

「フラフェスティバルin びわ湖」

10月10・11日の2日間、

滋賀県浜大津のシンボル緑地で

「フラフェスティバルin びわ湖」が行われました

名前を「アロハフラin びわ湖」から

変更して初めてのイベント❗

参加人数も更に増えて、

県内最大の屋外イベントになったようです

1日目のゲスト「ショーン・ナアウオアさん」の

ステージも超素敵でした

ハワイのグラミー賞と言われる

「ナ・ホク・ハノハノ・アワード」で何度も授賞されてます

CD を購入後、サインしてもらって写真もバッチリ

ハラウの皆さんとのジョイントもあって、

3連休初日、沢山の方が見に来られてました

この日は大津祭の宵宮、

お隣では食博もされてましたよ

ハラウの写真はつづきで

前田　由紀子