和牛は 旨い。
数ある有名ブランドの中でも 3大ブランドに名を連ねる
米沢牛 のとろけるような肉の味わいときたら…
先日、ほめどころない記事を書いたばかりの ぐるなびから届いたのは (汗)……
肉の大場の米沢牛～～ 
見事なまでのきめ細やかな霜降りは、
肉の大場のこだわりが じんじん伝わる さすがの A5ランク
どうやって 食べようか・・・
ここは さっとフライパンで炙って 生卵入りのすきやき風 甘ダレにからめて
いただいてみることに決めました 
しっかり熱したフライパンに 1枚ずつのせて 一気に過熱します！
端から端まで めいっぱいになるほど カットが大きいよ
口の中で ほろんととろける 黒毛和牛、最高～
食べ終わった後も 部屋の中全体が 肉の上質な香りで満たされてるから・・・
ぜひ 特別な記念日に召し上がれ
うーん、幸せ
