コールスロー

上沼恵美子さんのおしゃべりクッキングを見るのが楽しみです。

昨日の夕ご飯は、
以前放送されたココナッツカレーが美味しそうだったので
作ってみました。

鶏と海老のココナッツカレー
食感が残るように粗めに刻んだ海老と、
まろやかなココナッツミルクに豆板醤のコクと辛味をプラスして
本格的なカレーができました！

今日放送されていた
きのこのファルシも美味しそうだったな～♪




本日は、カレーの付け合わせにぴったりな
コールスローサラダのご紹介です。



コールスローサラダ by ☆misa