カフェヒューガルデン新宿
テーマ：お酒（ワインを除く）
2010-06-03 21:39:34
カフェヒューガルデン新宿
昨日は、会社の上司の方々と
新宿にヒューガルデンを飲みに行きました。
いわゆるベルギービールってやつですね。
この店のヒューガルデンはでかい！
これで500mlです！
かなり満足できますよ～！
店の雰囲気はカフェバーという感じで、
静か過ぎず、適度ににぎわっている感じです。
これ↓はバーニャカウダーっていうソースらしいです。
初めて食べましたが、野菜をつけて食べると絶品です。
ソースにはオリーブオイル、にんにく等が入っているようです。
（ぱっとみは洗ってない小学校のプールみたいですが・・・）
クレソンとチコリーのサラダ！
ムール貝 （お祭りかっ！）
ムール貝はこのあとリゾットにもできて、
おいしいです。味に深みがありますね！
これはチェリーっぽいビールです！
カシスウーロンが好きな方はおすすめです！
これはグラスにオレンジの象が描かれていて、
かわいい感じでした。
最後には、フラスコにビールが！
これもうまかったな～
キャラメル系らしいけど、
アルコール8%なので、
ビールにしては強めです！
価格はビール１杯900円～
少々高めですが、
この味なら納得です。
ビール好きの方は是非いってみてください！
●
カサーレ ヴェッキオ モンテプルチアーノ ダブルッツォ ファルネーゼ 2008
テーマ：ワイン
2011-03-27 22:56:58
今週水曜はいよいよインプラントを植える日です。
せめて、今日ぐらいは、うまいワインが飲みたいと思い、
近所の酒屋へ。
以前から気になっていたワイン
カサーレ ヴェッキオ モンテプルチアーノ ダブルッツォ ファルネーゼ
￥1,764
楽天
を購入しました。
ボトルに、
このワインは、通常であれば１本の葡萄樹に8房の実をつけるところ、なんと僅か2房しか残さないように制限して栽培。このため、ファルネーゼのスタンダードクラスと比べると色も濃く、香りも際立っており、味わいは驚くほど凝縮されています。
だそうです。
確かに、飲んでみると、香と味の良さに驚きました。
この値段でこれだけおいしいワインが飲めるとは！（なんかの宣伝みたいだな・・・）
ほんのり甘みも感じられます。
いやーこれは、当たりですね！
当たりワイン！
今年No1です。（今のところ）
●
国分寺のビール専門店
テーマ：お酒（ワインを除く）
2011-07-13 23:44:29
国分寺にある地ビール専門ＢＡＲに行ってきました！
ここは、注文するたびにお金を払うシステムでした～
写真は軽井沢の黒ビールとチーズ盛り合わせ！
スモーキーな香ばしい味でとってもおいしかった～
国分寺でビールを飲むならここですね！
http://gambrinus.jp/
是非、また行きたいと思います！
●
初心者のウイスキー グレンモーレンジ シェリーウッド・フィニッシュ 43度 700ml
テーマ：お酒（ワインを除く）
2011-07-13 23:48:15
甘いお酒が好きでウイスキーを飲み始めた人におすすめだと思いました。
グレンモーレンジ シェリーウッド・フィニッシュ 43度 700ml
●
初心者のウイスキー オールド パー 12年 750ml 43度
テーマ：お酒（ワインを除く）
2011-07-13 23:52:22
マッカラン、山崎が好きな自分が、
おいしいと思ったお酒です。
以上
テーマ：お酒（ワインを除く）
2010-06-03 21:39:34
カフェヒューガルデン新宿
昨日は、会社の上司の方々と
新宿にヒューガルデンを飲みに行きました。
いわゆるベルギービールってやつですね。
この店のヒューガルデンはでかい！
これで500mlです！
かなり満足できますよ～！
店の雰囲気はカフェバーという感じで、
静か過ぎず、適度ににぎわっている感じです。
これ↓はバーニャカウダーっていうソースらしいです。
初めて食べましたが、野菜をつけて食べると絶品です。
ソースにはオリーブオイル、にんにく等が入っているようです。
（ぱっとみは洗ってない小学校のプールみたいですが・・・）
クレソンとチコリーのサラダ！
ムール貝 （お祭りかっ！）
ムール貝はこのあとリゾットにもできて、
おいしいです。味に深みがありますね！
これはチェリーっぽいビールです！
カシスウーロンが好きな方はおすすめです！
これはグラスにオレンジの象が描かれていて、
かわいい感じでした。
最後には、フラスコにビールが！
これもうまかったな～
キャラメル系らしいけど、
アルコール8%なので、
ビールにしては強めです！
価格はビール１杯900円～
少々高めですが、
この味なら納得です。
ビール好きの方は是非いってみてください！
●
カサーレ ヴェッキオ モンテプルチアーノ ダブルッツォ ファルネーゼ 2008
テーマ：ワイン
2011-03-27 22:56:58
今週水曜はいよいよインプラントを植える日です。
せめて、今日ぐらいは、うまいワインが飲みたいと思い、
近所の酒屋へ。
以前から気になっていたワイン
カサーレ ヴェッキオ モンテプルチアーノ ダブルッツォ ファルネーゼ
￥1,764
楽天
を購入しました。
ボトルに、
このワインは、通常であれば１本の葡萄樹に8房の実をつけるところ、なんと僅か2房しか残さないように制限して栽培。このため、ファルネーゼのスタンダードクラスと比べると色も濃く、香りも際立っており、味わいは驚くほど凝縮されています。
だそうです。
確かに、飲んでみると、香と味の良さに驚きました。
この値段でこれだけおいしいワインが飲めるとは！（なんかの宣伝みたいだな・・・）
ほんのり甘みも感じられます。
いやーこれは、当たりですね！
当たりワイン！
今年No1です。（今のところ）
●
国分寺のビール専門店
テーマ：お酒（ワインを除く）
2011-07-13 23:44:29
国分寺にある地ビール専門ＢＡＲに行ってきました！
ここは、注文するたびにお金を払うシステムでした～
写真は軽井沢の黒ビールとチーズ盛り合わせ！
スモーキーな香ばしい味でとってもおいしかった～
国分寺でビールを飲むならここですね！
http://gambrinus.jp/
是非、また行きたいと思います！
●
初心者のウイスキー グレンモーレンジ シェリーウッド・フィニッシュ 43度 700ml
テーマ：お酒（ワインを除く）
2011-07-13 23:48:15
甘いお酒が好きでウイスキーを飲み始めた人におすすめだと思いました。
グレンモーレンジ シェリーウッド・フィニッシュ 43度 700ml
●
初心者のウイスキー オールド パー 12年 750ml 43度
テーマ：お酒（ワインを除く）
2011-07-13 23:52:22
マッカラン、山崎が好きな自分が、
おいしいと思ったお酒です。
以上
●
マッキンゼー式 世界最強の仕事術
テーマ：本
2010-05-16 09:48:15
マッキンゼー式 世界最強の仕事術
マッキンゼーの仕事に対する方法論、精神論および
マッキンゼーが、いかに最強な企業であるかが書かれています。
仕事だけでなく普段の生活でも問題は必ずあるものですが、
その問題に対して、マッキンゼーでは、
どのようにアプローチし、解決策を見出し、
攻略していくかが体系的に書かれています。
マッキンゼーに興味のある方はおすすめします。
***memo***
・海の水を全部沸かすな
・成果はすぐに提示する
・シングルヒットをうつ
●
どらっがーの本読んでみました！
テーマ：本
2010-05-31 21:51:09
プロフェッショナルの条件―いかに成果をあげ、成長するか (はじめて読むドラッカー (自己実現編))/P・F. ドラッカー
￥1,890
Amazon.co.jp
もし高校野球の女子マネージャーがドラッカーの『マネジメント』を読んだら・・・
の「ドラッガー」の本をはじめて読みました！
経営哲学や自己啓発系の本はいくつか読みましたが、
この本は、私の読んだ中でもかなり満足度の高い本だと感じました。
特に、「貢献を重視する」や「何によって憶えられたいか」については、
深く、考えさせられました。
仕事で悩んでいる方にはおすすめの本です！
以下、memo
*************
「貢献を重視する」
「いつも失敗してきた、だから挑戦する必要がある」
「最高の本は次に出す本だ」
「時間を管理する。記録する」
「教えるときにもっと学ぶ」
「今日という日は常に昨日の決定や行動の結果である」
「リーダーシップはカリスマ性に依存しない」
「上司に成果を上げさせる」
「第二の人生の助走」
「何によって憶えられたいか」
*************
●
プレジデント なぜ、あの人は話し下手でも売れるのか？
テーマ：本
2010-06-03 23:12:47
毎日3%の成長を目指すブログ-ぷれじ
今日は、早く帰れたので、図書館へ！
最近の図書館は本をネットで予約できて便利ですよね！
しかし、
プレジデントは勉強になります。
もっとがんばんないとな～
***以下、プレジデントで気になったところmemo***
「人は利益よりも損失のほうを大きく感じる」
－ 1万円得するより1万円損するほうが嫌ってこと
「不満、不安には別の話で安心させる」
－ デメリットがある分、ほかのメリットもありますと説明するなど・・・
「話は見出しだけ」
－ 聞きたくなる人は聞いてくる。聞きたくない話をしてもしょうがない
「相手のためにではなく相手の立場で考える」
「伝えるとわかるを一致させる」
－ 理解してもらわないと伝わったことにならないから
●
日本でいちばん大切にしたい会社
テーマ：本
2010-06-06 12:26:54
日本でいちばん大切にしたい会社/坂本 光司
￥1,470
Amazon.co.jp
読んでいて涙がでそうになりました。
まだまだ、日本も捨てたもんじゃないと感じました。
何かうまくいかないことがあると、
他人や、外的要因のせいにしてしまいがちですが、
努力もせずに文句ばかり言っていては何もかわりませんね。
経営という視点だけでなく、
何のために働くかについても考えさせられました。
本書の中で、会社の使命と責任とは、
・社員とその家族をまもる
・下請け企業を大事にする
・顧客を大事にする
・地域社会に貢献する
・自然に生まれる株主の幸せ
だそうです。
人を大事にすること。
協力しあうこと。
きれいごとかもしれませんが、
それが、人間の本来の姿だと私は思いたいです。
*** 以下、memo ***
株式会社 ファンケルスマイル
よい会社といい会社の「よい」と「いい」の違い
北海道 「柳月」さん
心と心を結ぶ
杉山フルーツ
●
ザ・ゴール 2 ― 思考プロセス/エリヤフ ゴールドラット
テーマ：本
2010-09-07 23:03:21
ザ・ゴール 2 ― 思考プロセス/エリヤフ ゴールドラット
￥1,680
Amazon.co.jp
やっと読み終わった～
ゴール1と違って、理解するのに
時間がかかってしまった。
今回は思考プロセスという手法をもちいた、
問題解決法についての物語でした。
・win-winの解決法
・対立する問題の根本をさぐり、解決する。
・すべての問題は、必ず相互に関係している。
本書にかかれている方法を利用することで、
問題解決のレベルは上がるかもしれないが、
本手法をみにつけるために大変な努力が
必要となるでしょう。
●
論語を勉強する前に
テーマ：ブログ
2010-10-17 15:41:10
高校生が感動した「論語」 (祥伝社新書)/佐久 協
￥840
Amazon.co.jp
受験勉強をしているときに、
論語っていいこと書いてあると
感じていたので、
今更ながら、
読み返してみようと思い、
選んだ本がこれです。
高校生が感動した「論語」 (祥伝社新書)/佐久 協
タイトルからして、
気楽に読めそうな気がしたので、
えらんでみました。
内容は、
孔子に関連する論語を
高校生にもわかりやすい
現代語に訳して記載しているものになります。
（一例）
「優れた上司に部下として仕えることは易しいが、
その人物を喜ばせることは難しい。
優れた上司というのはおべっかを使っても喜んだりはしない。
道理に適ったことでなければ喜んでくれないから。
だけれども、部下の長所や能力をよく理解して仕事を振り分けるから、
仕える分にはやり易い。
ところが、大したことのない上司というのは仕えにくくて喜ばせやすい。
ちょっとおべっかを使えばすぐに喜ぶから。
しかし、仕えるのは難しい。
どんな仕事も強制的に丸投げしてくるから」
（本書の内容と多少変えています）
この文章の上司を
「バイトのリーダー」とか
「部活の先輩」とか
に変えて読んでみても
理解できると思います。
というわけで、
自分のような、
社会人にも、ためになることが書いてありました。
もちろん、
大学受験生で漢文を勉強する人には、
言うまでもなく、お奨めできます。
論語っていいですね！
●
ザ・ファシリテーター/森 時彦
テーマ：本
2010-12-11 00:02:06
ザ・ファシリテーター/森 時彦
￥1,680
Amazon.co.jp
以前、プロジェクトリーダー関連の講習に行った際に、
勧められた本を図書館で借りてみました。
ザ ゴール と同じ表紙だけあって、
物語をもちいてファシリテーターについて
解説している本でした。
ファシリテーターって仲介役みたいなイメージがあったけど、
あながち外れてもなく。チームをまとめたり、
プロジェクトの問題をまとめて、
どう行動すれば良いか手助けするような人のことみたいです。
勘違いしていたのは、
ファシリテーター自信が問題を提起して解決するわけではなく、
問題が何なのかを整理させ、
解決方法を提起させ、
アクションプラン策定の手助けをするような存在でした。
つまり、
ファシリテーターって
オーケストラの指揮者みたいな存在なんです。（たぶん）
いまの自分の仕事内容だと、
勉強する立場なので、
いずれ、リーダー的なポジションにつくか、
マネジメント系の仕事を受け持ったら、
また読み返したいと思う1冊でした。
とても読みやすいので
会議が長くて不毛だ～
なんて感じている人にはお勧めの本です。
●
初心者におすすめのワイン本
テーマ：本
2011-03-20 20:34:56
30分で一生使えるワイン術/葉山 考太郎
￥1,260
Amazon.co.jp
ワイン本を何冊か読みましたが、
どれも難しい辞書のような内容のものばかりでした。
この本は、ワインの概要をわかりやすく、
ポイントをしぼって解説しているので、
ワイン初心者やこれからワインについて知りたい
といった方にお勧めの本だと思いました。
たとえば赤ワインのぶどうの品種は
「カベルネ」、「メルロー」、「ピノ」
白ワインは「シャルドネ」だけで十分 など
余計なことの記載がないことが良い。
（詳しく知りたければ別の本を読めばいいしね）
私自身、参考になるページを数ページ電子化して
iphoneに取り込んで、ワイン選びの時の
参考にしています。
●
減速して生きる―ダウンシフターズ を読んだ！
テーマ：本
2011-07-03 21:14:35
減速して生きる―ダウンシフターズ/高坂 勝
￥1,365
Amazon.co.jp
書評は、アマゾンのサイトで確認してください。
なんていうか・・・
日々忙しく、働いている方に是非読んでいただきたい1冊だと思います。
考え方とか、参考になると思います。
読んでよかった1冊です。
●
モダンタイムス 伊坂 幸太郎 を読んだ
テーマ：本
2011-07-18 23:45:14
モダンタイムス (Morning NOVELS)/伊坂 幸太郎
￥1,785
Amazon.co.jp
この本は「魔王」の続きとして描かれている作品です。
久しぶりに伊坂さんの作品を読んでみて、
改めて、おもしろいと感じました。
本作品では、
最後の終わり方がきれいだったことと、
「小さなことのために動く・・・」という箇所が
心に残りました。
世の中すべてを良くすることが無理でも、
自分の近くで困っている人がいたら助ける
精神が必要ってことですよね～。
次はゴールデンスランバーが読みたいな～。
●
今あるガンが消えていく食事 (ビタミン文庫)/済陽高穂 を読んでみた
テーマ：本
2011-08-14 21:56:06
今あるガンが消えていく食事 (ビタミン文庫)/済陽高穂
￥1,365
Amazon.co.jp
ついつい、冷凍食品に頼ったり、
お菓子が主食になってしまう方。
是非ご一読を！
以下メモメモ
胃がんは、塩分とピロリ菌が原因に！
活性酸素は激しい運動も原因！
活性酸素には抗酸化物質、カロテン、ビタミンC,ビタミンEが！
⇒:プルーン、レーズン（どちらもあまり好きじゃない）
牛、豚肉は制限する！
手術が成功してからが治療の開始！
マグロやカツオはダメ。タラ、サケ、イワシ、アジ、サンマ、サバ。
たまごは新鮮なものを一日一個。
新鮮無農薬野菜と野菜ジュース
レモンは一日二個！（これ無理じゃない？？？）
玄米。玄米は胚芽部分に農薬がつくので、無農薬を。
納豆、豆腐。
乳酸菌、キノコ、海藻の摂取。
以上メモでした。
●
死ぬときに後悔すること25 を読んでみた
テーマ：本
2011-08-28 21:08:20
死ぬときに後悔すること25―1000人の死を見届けた終末期医療の専門家が書いた/大津 秀一
￥1,575
Amazon.co.jp
人生やりたいことリストを50個書き出そうとしてみたけど
26個でとまってしまいました。
と、そんなときに読んだ本です。
人生に悩んだり、
疲れたり、
つらくなった人
おすすめです。
以下、本書より抜粋。
どうせお金を使うのだったら、治らない治療に大金をかけるよりも、
早期発見に大金をかけた方が良いのではないか。
きちんとした人間ドックを毎年一回うけること。
最高の健康を希求するのではなく、
死なないLevelの健康を何とか確保する。
死んだときのために、
事前指示書を作っておく。毎年更新する。
家族に己の人生観、死生観、医療に求めることを話しておく。
自由に生きた人生は皆から尊敬はされないかもしれないが、愛される。
そして心地よい清涼感を残すものである。
やりたいことはさっさとやるべき。
些細なことに常に心を揺り動かされては、
一生を荒海の中で航海するよーなもの。
自分の葬式の計画を完璧にたてておく。
子供なんかいなければ良かったと死出の旅路の前にそう言った人は、
存在しないが、子供がいれば良かったという人は少くなくなかった。
何事もセカンドオピニオンは大事。
死期が迫る時、人は必ず自分が歩んできた道を振り返る。
その道こそが己の財産そのものであり、その道が納得行く道であれば、
微笑みをもって見納め、その先に足を踏み出すことができるだろう。
以上！