最近はブログもあまり更新しなくなって…滝汗
今年もお越しくださったお客様本当にありがとうございました。毎年色々とあるエムナチュールでしたが、今年は本当に本当に色々とあった1年でした。良いこと悪いことあって最後の最後まで色々とあって笑

無事に昨日で年内営業が終われて良かったです。最後に悪いことも解決できて来年から良い年になりそうです!

今年は周年パーティーもありました。

そして新しくフードメニューも変わり、


今年だけで新しいスタッフが四人も入り、初めてのクリスマスの中一人一人が頑張ってくれたおかげで無事に2日間終わり、


人が少ないときに昔のスタッフが手伝いに来てくれたりと本当に感謝しかない1年でした。

そして今年はエムナチュイベントはありませんでしたが、外部のイベントや公演がありました❗
年明けすぐにエムナチュールで舞台、照明を変えて本当に素敵な空間にしていただき、そしてエムナチュールを題材な脚本で、オムライスが出てきたりと本当の話ではないですが、私だけ何だか本当も混じって感じたりと笑

この舞台がきっかけにお会いした方からイベントのご依頼を頂いたり、以前イベントを利用してくれてた方から定期的にイベントご依頼を頂いたりと、今年は本当に素敵なご縁が多かったです。
何が1番嬉しいって、そこに参加していたファンの方が、通常でもお店に来てくださったことです。ちょっと泣きそうでした笑
お店としても気になってくれていたんだと。こういうイベントを通して、エムナチュを知って頂けることを嬉しく思います。

そして常連のお客様、こちらは感謝しかありません。本当にお店をやっていて気持ちが救われます。そして今年記念日やクリスマスにエムナチュをご利用してくださったお客様もとても嬉しく思います。1日何回ハッピーバースデーってプレート出したか笑
スタッフと私達ハッピー野郎みたいだねって話してました笑

今いるスタッフ、若いので色々と失敗もありますが一人一人が自分なりに頑張っていることに私は感謝です。お母さんか笑
まだまだ未熟な店長ですがついてきてくれること、来年はもっとしっかりします笑

元号も令和になりもうあと少しで2年です。
今年あった嫌なことは全て今年においていき、来年は良い年になればと思います。


来年もよろしくお願いいたします🙇
久々のブログです😅
今年もあと少しで終わりです、色々とあった年でした。良い事も悪い事もありましたが、結果今がとても良いのでこれでよかったと思える2019年です!11月からフードメニューも変わり、新たな体制になりエムナチュールもまさかの10年目😳
びっくりですw

さあ今年もこの時期です、クリスマス🎄
今年はいつもと違ったスタイルでコース料理決めました。
内容はこちら💁‍♀️
【前菜】
     ・北海道産ホタテ貝とサーモンのカルパッチョ
                ~ 彩り野菜のジュレをのせて~
【スープ】
     ・さつま芋のほっこりポタージュ
【メイン】
     ・トマトとチーズの焼きリゾット
   ~メカジキのハーブフリット添えルッコラジェノバソース~
  【お肉】
      ・合鴨のロース
        ~柚子蜜ソース季節の和野菜を添えて~
【クリスマススペシャルデザート】
       ・マスカルポーネチーズのセミフレッド
               ~MIXベリーの赤ワインスープ仕立て~

            ・2種のパン付き
           ・食後のコーヒーor紅茶付き
お一人様¥5100税込
12/24〜25限定メニュー
完全二時間制
2部制    1部17:30or18:00〜2部20:00or20:30
となります!

予約開始は11/18月曜日になります。

今年はナイフではなくお箸でも食べられるスタイルにしようと思います。
ご家族や友人と是非いらしてください😸

その前に来週の周年パーティーがあるので是非お立ち寄りください😸フードはフィンガーフードな感じです!お席があってゆっくりくつろげるスタイルではないので、ゆっくりご飯をって方は通常のディナータイムに是非いらしてください😸

今日はエムナチュール定休日でした。ってことで、1月にカフェ公演をやってくださったユニットナナシノ()本公演に行って来ました!!
今回は二酸化炭素、8年目の電話の2本ありまして、ちょっと予定があったので昼に公演した8年目の電話を観劇してきました。

震災から8年たった今を舞台にしたお話で。
まだ公演があるので詳しくは書けませんが、笑いと涙と怒りと色んな感情が出るような三人芝居のお話でした。

お久しぶりのナナシノ()さんでしたが、やっぱり本当に個人的ですが日野さんの作品は好きでした。こういう作品って賛否両論になると思いますが、暗く描くのではなく、傍観者になるわけでもなく、現実的に、本当の感情をぶつけながら前に進んでいるそんな感じが描かれていたと私個人の感想です。

恥ずかしいですが、最後ご挨拶したときもまだ泣いていた私です笑



号泣しながら感想を言っていて、写真を撮らせてもらうのを忘れていて笑
エムナチュの常連さんでもある方に、夜公演でお願いしていただきました笑っ

8年目の電話明日で最後です。お時間ある方は是非観ていただきたいです!そして二酸化炭素はまだあります。是非そちらも見たら感想を教えてほしい笑
行きたかった〰️😭


エムナチュールの最近は。
ちょっと色々とありカフェタイムがクローズなときもありまして大変ご迷惑をおかけしております🙇
でも今色々と動いて今よりももっと良い感じになるように少しずつですが進んでいます。お楽しみに❗
おすすめドリンクも春使用になってますので、是非遊びに来て下さい。

では、明日からまた元気に営業いたしまーす‼️
明日はカフェタイムやってます😎
久々過ぎる更新です。

1月25日~27日は、エムナチュールとしても初めてのナナシノ()さんとしても初めてのカフェ公演がありました。
ご来店されたお客様ありがとうございました🙇

そして今回エムナチュールをご利用していただいたナナシノ()さん、キャストの方スタッフさんありがとうございました🙇

どういう感じか不安とわくわくがありましたが、いつもと違ったエムナチュールで、いつもいる私としてはかなり新鮮でした!

照明のスタッフさんに店内の色を変えていただいて↓


どこの店?🤔笑

裏方の仕事が好きな私は、これがプロなんだなぁとこっそり感動してました。音響もテレビの音スピーカーから流せるんだって、これまた感動。やっぱり私はこういう裏で働く仕事が好きだと改めて思いました。


そして今回誰よりも早くお芝居を見させていただけて。誰よりも先に泣いてました笑
私にとっては大切な場所でって職場なんですけど、そこにありそうで無さそうで、でも、ありそうなリアルなお話で。多分この感情は私にしか分からないんですけど、とても感情が入ってしまいました。
前々から個人的に大好きな脚本を書く日野さん。エムナチュールを日野ワールドにしていただきとても嬉しいです。そして、Twitterでちょいちょい出てくる植田さん、前からお芝居が好きで、今回はかなり女性を、いや観客全ての人が嫌いになるような役で、当然私も嫌いになりました。笑っ🤣

それぐらい気持ちが入ったお芝居をすごい近い距離で見たのでリアルに嫌なやつなんじゃ?と思っちゃいました!(めちゃくちゃ本当はよい人です笑)
そして、今回でとても好きになったのが矢野さん。お芝居はもちろん好きで、エムナチュールスタッフと、細かいところにまで気を使って下さりありがたく思います。
この三人ユニットがナナシノ()ですよ✨

他にも女性のキャストさんもいて、仕事なのに人見知り全開の私でしたが最終日までにはお話しできました笑
ありがとうございました🙇

そして、チケットなどの管理をされていた女性の方もいまして。今回1番良いご縁だと思いました。色々とお話を聞けたことが今後の参考になりました。ありがとうございました。


今回こういう風に舞台が出来たのもお客様はもちろんですが、私はご近所さんの寛大さにあると笑
劇中に喧嘩をして外での芝居もあったのですが、通報されるんじゃないかとヒヤヒヤでした。クレームきたらどうしようなど。無事に終わったので本当に恵まれた場所だなぁと思いました。
今回の経験を生かしてまた色々とやりたいなぁと思います。
今回がきっかけでエムナチュールを知ってもらえて、そしてナナシノ()を知ってもらえたことが1番嬉しいです😌
3月にナナシノ()舞台もあるので是非🙇
エムナチュールは日曜日以外はやってますので是非🙇



さっ、今日から通常です、元気に営業いたしまぁす‼️
おはようございます(^-^)

最近は慌ただしく毎日があっという間に終わり、気がつけばもう11月半ばっていう…( ;∀;)色々と焦る〰️🤯

さてさて、今年もこの時期が。クリスマス✨🎄✨
イベントは誕生日しか好きではない私ですが、クリスマスは好きなんですよね‼️色んな意味で🤩
そして今年も12月23日~25日はクリスマスディナーやります。
クリスマス2018
1部17時半or18時
2部20時or20時半
2時間制です。
コース内容6品

前菜2種
彩り野菜のテリーヌビーツのソース
トラウトサーモンとほうれん草のキッシュ
ツリー見立て

スープ
ほっこりカボチャのポタージュ

メイン
ポルチーニ茸の焼きリゾット
ビスク風赤海老のロースト添え

お肉
合鴨のロースト
赤ワインベリーソース季節の野菜を添えて

デザート
キャラメルムースのグラッサージュショコラ
オレンジソースバニラジェラート添え

コーヒーor紅茶
2種のパン付き

お一人様¥5,000

2名様からご予約出来ます。

予約受付開始は22日木曜日からです。

こちら決してイベントではありませんので。


素敵な日に大切な方とお食事をお楽しみ下さい🤗

当日は、クリスマス限定カクテルもご用意しております。そちらも是非召し上がって下さい。

最近、予約がエムナチュールメールが多いですが、まさかの迷惑メールが多過ぎて埋もれてしまう可能性もありますので、電話予約でお願いいたします。🙇

すごいんですよ、ホントに。50件以上迷惑メールが来るから笑



では今日も元気に営業いたしまぁす❗