こんにちは
今日のお昼ご飯は
ハンバーガー
妻作
パテから作ってくれました
うまし
2個ペロリでした
昨日までバンズがなくて困ってましたが、
業務スーパーに売ってた！！
最近は業務スーパーにお世話になりっぱなしです
| 材料 | 数量 | |||||
| バンズ | 3個 | |||||
| 合いびき肉 | 200g | |||||
| 黒コショウ | 少々 | |||||
| 塩 | 少々 | |||||
| チーズ | 2個 | |||||
| レタス | 少々 | |||||
| トマト | 少々 | |||||
| ケチャップ | ||||||
| マスタード | ||||||
| 油 | ||||||
| 作り方 | ||||||
| 合いびき肉に塩とあらびきコショウを加えこねて成型 | ||||||
| フライパンに油をひき、中火でパテを焼く | ||||||
| 焼き目がついたらひっくり返して蓋をしめる | ||||||
| ふっくらしてきたら蓋を開け、もう一度ひっくり返して焼く | ||||||
| 竹串で刺して肉汁が出てこなくなったら出来上がり | ||||||
| バンズは何もひかずフライパンで内側を焼く | ||||||
| 少し焦げ目がつき表面がふわふわになったらOK | ||||||
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バンズにケチャップ、マスタードをひき、具材を挟めばできあがり
是非コメント、フォローよろしくお願いしまーす！！
晩御飯は天ぷらをつくろう
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