アレンジティー

アレンジティーに挑戦です
「メイプルフローズンティー」

紅茶のすべてがわかる事典という本にのっているレシピをもとにつくったものです
おすすめの茶葉としてアッサムがあげられていたので、アッサムでつくってみました

ミキサーに、紅茶と氷をいれて攪拌するのですが、
荒熱がとりきれてなくて、いい感じにフローズンにならなかった

次回頑張ります

マカダミアナッツ

前の記事で紹介したマカダミアナッツは、
実は

殻付きで買ったマカダミアナッツを専用の殻割り器で割ったものなのです
三角になっているところの真ん中にマカダミアナッツをおいて、上のはんどるを
くるくるくるーっとねじをしめることによってはさんで割るのです。

マカダミアナッツの殻は、ナッツの中でも一番かたーい殻なんですよ

確かに、はじめから殻が向いてあるものや、ローストのものも十分おいしいですが
こうやって自分でひとつひとつ割るのも楽しいし
それに私は殻付きのが味が好きです

エスプレッソ

母と寝る前のカフェタイム♪

このカップとソーサーは、ダイソーひとつで１05円で買ったもの♪
こんなかわいいきれいな食器があるなんてすごい
これは、デミタスカップということでエスプレッソにシュガーを入れて飲みました

デミタスカップというのはフランス語で
半分のコーヒーカップということでエスプレッソ用のカップをさすそうです

そしてそしてソーサーの横にちょこんと乗っているものは、
マカダミアナッツです