リラックスタイム。
⭐︎鶏もも肉のトマト煮
・鶏もも肉
・玉ねぎ
・じゃがいも
・ニンニク
・トマト缶
・ロリエ
・タイム
・オレガノ
・コンソメ
・塩胡椒
・砂糖
・オリーブオイル
⭐︎カブと梨のサラダ
・カブ
・梨
・塩胡椒
・オリーブオイル
・粒マスタード
⭐︎チーズオンクラッカー
⭐︎クリームチーズ
⭐︎カマンベールチーズ
⭐︎白ワイン
⭐︎赤ワイン
【反省】
・梨には、カブよりセロリが合いました。
(前回は梨とセロリ)
カブだと、梨が勝ってしまって。
セロリだと、いい具合に主張し合います。
・鶏もも肉は、しっかり下味が必要。トマトの酸味やスパイスに負けてました。
・じゃがいもは、サツマイモでもいいかも。(個人的好み)味の主張がある方がいいかな。
・トマト1缶には、具をもっと入れましょう。
いつものように…飲み過ぎ注意