贅沢過ぎるコロッケ作ってみた

   また、お肉屋さんのお友達から、沢山の豚肉ブロックと国産牛肉をいただきました

  なので、牛肉を味付けして細かく切って牛肉コロッケにしました。ミンチでなく、国産牛肉ゴロゴロ入ったコロッケです

贅沢過ぎるでしょ❓

   具が余ったので、ミンチに投入しハンバーグに

       ハンバーグイン、ミート

なんとも肉肉しいハンバーグでしょうか

そしてブロック豚肉は茹で豚にする為に、昨日からジプロックに調味料入れて漬け込んでました

      コロッケとハンバーグはお弁当用と娘の彼氏にもお裾分け

 あとは子供達が帰って来る頃にコロッケ揚げるだけ

   暑いやろな〜〜