なぜ人は意味の無い言動で自身を満たし
他者から見たら非効率や生産性のない言動をする事で満足するのだろうか
例えばリーマンの飲み会?での愚痴とかその人の普段の謎のルーティンとか
わりとこういった所に目がいくのだが
客観で全体がBESTな所で落ち着けば良くないか？と
今の所、人間はある程度の世代になったら
" 同じループの中でしか生きられない "
という結論に至っている
他人がどうであっても決して揺らがない強さや柔軟さは持っていたいですよね
それは頑固とか傲慢とかプライド高いとかそちらではなく、基本柔らかさはあるけども何をされても言われても理的に違和感があれば靡かないみたいな
日々誰かの言葉や行動に気持ちが動くのは自分が疲れてしまうのである種の線引きに近い所
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最近作る唐揚げの傾向
ブライン液(3%の砂糖塩水) に1時間半漬ける
みりん1:1:醤油、味の素、にんにく生姜、全卵数個＋スパイスにやや揉み20分漬ける
片栗粉、酒、水分でバッター液
分離要因でややサラダ油を全体にまわす
揚げる直前に片栗粉100%で4分ほど揚げる
(最中に空気に触れさせながら)
わりとこれがBEST of からあげマスターな気がします
毎度同じでも制作陣も消費者も飽きが来るのでまた何かarrange ver.考えます
人生は一生勉強だっ by だれかの言葉