この夏、最後かな・・・
あんにょん
今日は珍しくｗｗｗ2回目の更新です。。。
こちらは久々に痛いくらいの暑さ
だったので
今夜はこちらのメニューで
‘冷や汁’
この夏、私はとってもお世話になったメニューの１つです～
有名なのは宮崎？ 私は栃木出身のチングに教えてもらったんですが（笑）
うちの冷や汁はアジの干物ははいってません。
すり鉢に大量のすりごま、きゅうり、大葉、たまねぎのみじん切り、生姜のすりおろし、味噌を
下記のようになるまで混ぜ合わせ～～（もう少し綺麗に混ぜればよかった・・・汗）
お好みの量をだし汁（冷たい）でわって、くずし豆腐やご飯、そうめんをいれて食べます
私は豆腐～～
今日は1日食べ過ぎた感があるので(^▽^;)私はこれだけで充分だけど・・・
食べ盛り男子からはブーイングが出てしまったので(◎｀ε´◎ )
こちらも～この夏、よく食べましたｗｗｗ ‘トッポギ♪♪’
でも、いつもとちょっとバージョンを変えたレシピを見つけたので作ってみました
‘王宮トッポギ’！！
皇族の方達は辛いものを食べてはいけなかったそうで
このレシピができたとか？？？
お味は・・・プルコギにお餅が入った感じ？です。お醤油味トッポギですね（笑）
とっても美味しかったんですが・・・
さすが‘王宮’という名がつくだけあって
作るのが、ちょこっと面倒な代物でした(≧▽≦)
全ての材料、１つ１つ下ごしらえしなくてはいけなくて
トックは茹でてごま油に絡めておくとかお肉は下味をつけて別にいためるとか・・・
庶民の味方ではないレシピだと思います～～（爆）
やっぱり、あの色のトッポギが1番
そして、デザートはこちら
もう、巨峰や梨が出回ってきてるから、食べ納めですね～～
年々、暑さが苦手になってきてるけど、夏生まれの私はやっぱり夏が大好き
（お布団かけて寝れちゃいます（笑））
すいかちゃん～来年もよろしく
朝からｗｗｗ
あんにょん～
お仕事がお休みだと早起きできるめいぴです(^▽^;)
そして、今日もまだまだとうもろこし三昧
いそいそとお仕事に励んでいたら、早起き組のシィちゃんが来てくれて！
ライフの質問をされたけど、わからず・・・ミアネ～～
とりあえず、調べて～シィちゃんを追っかけてみると
こちらの方のお庭に飛ぶけど・・・・
シィちゃんの姿は見えず・・・
あきらめて・・・ピグでお手紙書こうと、インしたら
シィちゃんもインしてる！！やった～＼(^_^)／
でも・・・反応なしTT
シィちゃん～～どちらへ？？？ ストカーになっちゃうよ～（爆）
おまけにお家もおかしな現象おきてるしヽ(*'0'*)ﾂ
織り機がぁ～～ｗｗｗ
Micky's Garden おかしなことになってますが(≧▽≦)
パーティーしてますのでお気軽に食べにきてくださいネ(^-^)/
こちらも完了～
早く聴きたいな～～とっても楽しみ
ただ・・・お財布はとっても寂しくなってきたケド
(^▽^;)消されちゃうかもしれませんが‘GET OUT’のFull音源！！
ユチョンに逢えますように
画像お借りしました