豚肉のガリバタ焼きの献立

おはようございます

今日はいいお天気と思って

張り切ってシーツなど大物を洗濯して外に干したら

先ほど通り雨が

慌てて取り込みました(>_<)

4月26日の夕食

・豚肩ロースのガリバタ焼き

にんにくを油にうつして取り出しその油で豚肉を焼きました。

最初に小麦粉叩いたから固くならずに食べれた♡

・かぼちゃの甘煮

・切干大根とほうれん草の甘酢和え

人参とツナも入ってます。

ひじき入れても美味しいし、ほうれん草は小松菜や豆苗でも美味しい♫