ジアン、 オワゾブルーで ハンバーグ | mmmの 『 Art de vivre 』  Diary♪

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『 Art de vivre 』  ・・・・  アール・ド・ヴィービル・・・・
生きている芸術・・・生きるなかにこそ アートがある・・・のような意味でしょうか??

そんな考え方に 少しでも近づけるよう、 目指して生きていきたいデス♪

ジアンのプレートに  ハンバーグを作ったよ
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前回、 わりとうまく作れたから  (≧∇≦)

オットも  満足的?  だったようだ。。。
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でっかいハンバーグにして、  
ソースは シチューのルーを1個分と  赤ワイン、 ハチミツ混ぜて作ったの。


前回、  同じハンバーグを作った時の写真。。。
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これも 好きなプレートだけど
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20年近く前の頃の趣味だから
やはり  今、思うものとは違うなぁ~~。。。
ひと時代前…という感じがする。。。

だけど、  文字を生かして
おつまみなどを乗せるのは  今も 気に入ってる  
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プレートが 27センチで大きいのをいいことに
もりもりに盛り付け、
ワンプレートの  晩ごはんでした  (≧∇≦)

家では  オサレなレストランのように
プレートに ほんの少し…って盛って 
 いくつもお皿を替える  …  なんて出来ないよね(≧∇≦)


大ぶりのジアンのプレート、  これからも活躍させますね !