前回、 わりとうまく作れたから (≧∇≦)
オットも 満足的? だったようだ。。。
でっかいハンバーグにして、
ソースは シチューのルーを1個分と 赤ワイン、 ハチミツ混ぜて作ったの。
前回、 同じハンバーグを作った時の写真。。。
これも 好きなプレートだけど
20年近く前の頃の趣味だから
やはり 今、思うものとは違うなぁ~~。。。
ひと時代前…という感じがする。。。
だけど、 文字を生かして
おつまみなどを乗せるのは 今も 気に入ってる
プレートが 27センチで大きいのをいいことに
もりもりに盛り付け、
ワンプレートの 晩ごはんでした (≧∇≦)
家では オサレなレストランのように
プレートに ほんの少し…って盛って
いくつもお皿を替える … なんて出来ないよね(≧∇≦)
大ぶりのジアンのプレート、 これからも活躍させますね !