ボジョレー・ヌーボー & コンビーフ | mmmの 『 Art de vivre 』  Diary♪

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『 Art de vivre 』  ・・・・  アール・ド・ヴィービル・・・・
生きている芸術・・・生きるなかにこそ アートがある・・・のような意味でしょうか??

そんな考え方に 少しでも近づけるよう、 目指して生きていきたいデス♪

先日、キッシュと シーザーサラダを作ってみましたー



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シーザーサラダ…        クラッカーに 『ぬるチーズ』 を塗り
もう一枚でサンドしてから 割って散らす … というのが おいしそうだなー

… と 思って。。。


シーザードレッシングは ヨーグルト、 マヨネーズ、 水、 オイル、 レモン汁、 塩、 ガーリックパウダー に
コンビーフ !!!


コンビーフを買ったの、 今までの人生で 2、3回目 だと思う f^_^;


ほとんど使った事 無いなーー

ドレッシングに 少し混ぜると 味にアクセントがつくみたいだ。

残ったコンビーフは とりあえず ジップロックで ペタンコにして
冷凍したけど、

みなさん、 どんなに使われてます?? コンビーフ。。。



mmmの 『 Art de vivre 』  Diary♪    美味しいレシピを 是非!!! please please 教えて~~



そして 今日は早速、 ヌーボーを 買ってきたよー


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いつもは お得用紙パックワインだけど f^_^;

ワイン収穫のお祭りなので ~~~


ただいま、玄関ディスプレイに  絶賛 活躍中ビックリマークビックリマーク


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ちなみに これは昨日から飾っていた、 この家 建築年の
ボジョレー・ヌーボーの 空きボトル。


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記念に 取っておいてありました。