無事退院でき、家に帰ってこれました(^_^)

まだ仕事には復帰できていませんが…
来週から行けるので良かったです♪♪♪






食事制限で、今までの様に好きな時間に
好きなものを食べれなくなったのですが。

どうしても甘い物が食べたくなるし、
おやつも食べたくなっちゃうんです(´・_・`)



と、いうことで糖質制限してても食べれるケーキを作ってみました!!!!


☆ おからケーキ ☆

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材料は
*生おから
*卵
*低脂肪牛乳
*ベーキングパウダー
*パルスイート カロリーゼロ (液体タイプ)


牛乳は少し糖質が高いのですが…
今回は良しとしてみました(自分に甘いんですよ、私…泣)


そして今日作ったのはコーヒー味にしてみました!
インスタントコーヒーを混ぜるだけ!!


材料を混ぜて炊飯器に入れて~
炊飯器のスイッチをオン!!!

普通炊きでッ( ´ ▽ ` )ノ
ケーキボタンがある方はそちらで。


炊き上がりの合図があったら粗熱を取り、
炊飯器からお皿などに取り出します♪


私は8等分にカット☆

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完全に覚めてからの方が美味しいですよ~

今回はインスタントコーヒーを混ぜましたので
コーヒーの良い香りがなんとも言えない♡
コーヒーが好きな方にはたまらない♡


コーヒーが苦手な方は、抹茶や紅茶など糖質が低いもので作るといいと思いますよ♪



ほぼおからのケーキとは思えないほど美味しくできました~~♡
近々他の味も作ってみようかな??




糖尿病の方やダイエット中で、糖質制限されてる方は是非作ってみてください(^_^)