ネパールパーティ ネパール人と仲良くなりました。

ネパールパーティ ネパール人と仲良くなりました。


先日、ネパール料理店のオーナーやシェフの自宅にお呼ばれしました。なんと、集まったメンバーは僕以外、全員ネパールの方。これはありがたいです。しかも特別ダルバートを作ってくれました。

サラダ、ほうれん草炒め、ダルスープ、ベジタブルマトンカレーです。これは美味しそうです。

盛り付けるとこんな感じです。野菜カレー、豆スープ、ほうれん草を混ぜて一緒に食べます。これが絶品です。めちゃくちゃミトチャ（美味しい）！あっさりしていて、いくらでも食べれる感じでした。ネパールではご飯の上にいろいろのせて混ぜて食べるのが一般的のようです。美味しすぎて、3回もお替りしました。片言の日本語と英語でのコミュニケーションでしたが、ネパールの方は皆さん陽気で楽しい方ばかりで楽しくあっという間の時間でした。
ダンニャバード（ありがとう）！