古代小麦ってご存じですか?
地球上で最も古い栽培穀物の1つで
人工的な品種改良もしておらず
害虫、病気、天候の変化にも強い穀物です✨
古代小麦には
炭水化物、タンパク質、脂肪、食物繊維、マグネシウム、鉄分、マンガン、リン、ナイアシン、チアミン、ビタミンB6、ビタミンE、葉酸、銅、亜鉛、セレン、カリウム、カルシウム
もっと細かく優秀なものがあるのですがざっくり
こんなに栄養が沢山♡
しかも
低GIで急な血糖値の上昇がない✨
ってことは?!
アレルギーがある方はやはり気をつけて欲しいけど
無理にグルテンフリーばかり選ばなくても
小麦を楽しめる〜
小麦が大好きな私
世の中にはまだまだ知らない
栄養価の高い食材がたくさん✨
ルーシャス川辺・ルーシャス美濃加茂店にてお出ししてます✨
サロンでは、美肌・美髪・予防美容に
大切な栄養価の高い食剤を使った美味しいクッキーやローチョコ、ローケーキをお茶と一緒に食べてくださいね♡