買って来たバナナが熟し過ぎまして。
てか、買って来た時から、もうすでに熟していました
よく行く中華屋さんの店頭に野菜や果物が売っていて、閉店間際だったので在庫がないかきいたら、あるって持ってきてくれたので、選べなくて。
もう限界というか、そのままでは食べられないとこまでいってしまったので、久しぶりにバナナケーキ焼いてみました
焼き型洗ったりするの面倒だから、家にあったカップに入れたので、カップケーキになっちゃった
ベーキングパウダーがなかったので、卵白を泡立てて。
焼き立てを味見したら、まぁまぁの出来でございました