年間約1千万人もの観光客が
訪れる世界屈指の観光名所
ヴェルサイユ宮殿。
本日はブルボン王朝の栄華を象徴
する豪華絢爛なヴェルサイユ宮殿
について、ではなく、宮殿近くの
パン屋さんをご紹介します。
フランスのパン屋さんはケーキ屋
さんも兼ねているお店が多く、
こちらのお店も種類豊富に
パティスリーが
所狭しと並んでいます。
りんごのタルト
A L'ANCIENNE（ア・ランシ
エンヌ）は「昔風」という意味。
昔ながらのレシピで作られた
マカロンです。
カラフルでクリームやガナッシュ
がはさまれた、あの可愛らしい
フォルムのマカロンは、正式には
「マカロン・ムー（mou＝
やわらかい）」または「マカロン・
パリジャン」と言います。
ヴェルサイユを訪れるたび、
ここでおやつを調達するのが
習慣となっています。
お惣菜系もいろいろ。
フランスのパン屋さんでは、
お持ち帰りのケーキをこんな風に
包んでくれます。
この日は夫婦で離宮を訪れ、
見学の前に、おやつタイム。
Maison Guinon お店を訪れたら、
天井もご覧くださいね！
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◆ Maison Guinon
| 住所 | 60 rue de la Paroisse 78000 Versailles |
| TEL | 01 39 50 01 84 |
| 営業時間 | 7:00-20:00（日曜日は13:30まで） |
| 定休日 | 月曜日 |