パリ市内に3店舗ある Boulangerie & Pâtisserie
「THEVENIN（テヴナン）」。
14区に2店と6区に1店、セーヌ川左岸に集中しています。
今回、ご紹介するのはメトロ4号線 Porte d'Orléans 駅
を出て、すぐの14区のお店です。
白い外観で、明るい印象ですが、
以前は黒い外観のシックな店舗でした。
半年ほど前にお店の前を通りがかった時に、
ちょうど改装中で、きっとオーナーが変わって、
新しいパン屋さんができるんだわ。
とワクワクしておりましたら、ただの改装だったという。
でも前の店舗に比べて、ずいぶん面積は拡大し、
商品の数も大幅に増えました。
チョコレート、レーズン、アーモンドと
3種の味が揃った大きなベーグル
日本人の感覚ではここへ直に、パンを
並べるって、あり得なくない？
パリのパン屋さんでも初めて、見ました。
しかも無造作に！
他に並べる所がなかったのかもしれませんが、
これにはビックリしました。
パンは美味しそうですが、衛生的にこれはどうよ？
フィルムに包まれていれば、いいですが。
サンドウィッチや
お惣菜パン的なタルトやフーガス、
キッシュはランチにいいですね。
パティスリーの種類も豊富で、
所狭しと並んでいます。
ケーキの平均価格帯は4～4.5ユーロと比較的、
求めやすい価格です。
ものすごく美味しいというわけではありませんが、
ケーキのお味もまぁまぁです。
生のフルーツをふんだんに使ったタルトは
私も主人も大好きです。
あれもこれも食べてみたくなるような
甘い誘惑がいっぱいです。
南仏銘菓 カリソンもありますよ。
カリソンについての記事は → フランス人婿が選ぶ南仏銘菓 へ。
アプリコットのパンは普通に美味しく、右上の
ショソン・オ・ポム（アップルパイ）は甘さ控えめでした。
いつ見てもお客さんが途切れることなく、
地域の人々に親しまれているお店のようです。
パンネタが続きますが、次回は私と主人のここ最近のお気に入りの
パン屋さんをご紹介しますので、お楽しみに～！
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◆ THEVENIN
| 住所 | 119 av Généal Leclerc 75014 Paris |
| TEL | 01 45 40 48 64 |
| 営業時間 | 7:00-19:00 |
| 定休日 | 水曜日 |
| 最寄り駅 | Porte d'Orléans ④ |
| Website | https://www.facebook.com/theveninpatisserie/ |