2月。何はじめよう？
どうしてすぐ茶色い食卓になっちゃうんだろう（笑）にらとか糸唐辛子とかまあまあ明るい色も使っているのに・・・・・・茶色がはるかに勝るのはなぜだーーーー？？？！！恐るべし茶色。 麻婆春雨 大根と豚バラの角煮風 キャベツとタコの餃子マーティンが大好きな角煮。豚バラブロックで作ると味が染みるまでに時間がかかるけど、厚切りのバラ肉を使えば時短。しかも炊飯器で下茹でも煮込みも両方やっちゃえばなお簡単！火を使わないので３０分の炊飯中公園でひと遊びしてきました日付かわりまして月曜日の夕食は・・・・なんだかまだ茶色 のどぐろの干物 大根と豚バラの角煮風 揚げ出し餅のなめこ白菜あんかけのどぐろもこのくらいの大きさなら手が出るそうちゃん骨までしゃぶりつく勢いで2匹ぺろりん。白菜、豆腐、なめこであっさり目の餡をつくったのでお餅は揚げ出しに。２月はまだまだ寒いですが暦の上ではもう春。春は芽吹きの季節。冬の間にあれしよう、これしようと頭の中で練り、たくわえていたものたちを放出するのに最適の季節。どうしてか？中医学では四季を通した陰陽の移り変わりを考えるとき、春はだんだん陽の勢力が増していく季節なので何かを始めるにあたってこの勢いにのっかっちゃえばうまくことが運びやすいという発想です。聡一郎は4月から年長さんになるにあたり、2月からは幼稚園でのお昼寝がなくなりました。最近お休みの日でも昼寝をすることはなくなったけど、幼稚園では全力であそんでいるのか帰りの自転車で爆睡。適度な揺れと完全防寒、外の暗闇がそろえばそりゃ寝るしかないな。といったところ。もう年長さんだなんてあっという間だな～なんてしみじみ。
