定休日の今日は
用事を済まし、マイペースに動いてます
気温も低く、雪がチラついてる💦
ぼちぼち帰ろう🏠



先週の記録として

金曜日のあおぞらランチ🍴
鰆の白みそ煮、ほうれん草ごま和え
ポテトサラダ盛り合わせ、炊き合わせ(高野豆腐、大根、えんどう、人参)、
揚げ浸し(ゼブラ茄子、ズッキーニ)
ゆかりごはん、大根葉炒めもん、かぼちゃと人参のスープ

かぼちゃと人参
ベータカロテンたっぷりなスープでしたルンルン



土曜日のあおぞらランチメニュー🍴
鶏天&えび入り野菜のかき揚げ
さつまいもサラダ盛り合わせ
ほうれん草ごま和え、揚げ浸し(ゼブラ茄子、ズッキーニ)、炊き合わせ( 高野豆腐、大根、舞茸)
ゆかりごはん、大根葉炒めもん、かき玉スープ



ズッキーニとゼブラ茄子💡揚げ浸しに使用
因島産の野菜
ゼブラ茄子の皮が薄くて、中身は真っ白❕
美しくってウマい😋
ズッキーニも味わい深かったな
食材がしっかりしてるから、味付けは薄めに。
食材に助けられました🎵
今年さいごのズッキーニと聞いたので
来年も買いに行きたいな😊

先週はよく高野豆腐を炊きました
ジュワッと出汁が沁みて
大好きな惣菜のひとつです💕


先週も無事に営業終了ビックリマーク
ありがとうございました<(_ _)>

火曜startビックリマーク
次は12/20、8時半より営業します




自分が食べたものも記録として…💛
府中市上下町の代表的なお菓子
洋酒ケーキ🎶

岡山県矢掛町にある、清邦庵のどら焼き🎶

どちらも友達からのイタダキモノ
仕事の合間にいただきました😋
ありがとう<(_ _)>ごちそうさまでした 


毎日が感謝感謝で…
感謝は
しきれるものではありません
これからも感謝を忘れずに
生かせていただきます
😁


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