山椒をもらっていたので
ちりめん山椒
ごはんのお供にルンルン


人参の粒マスタードマリネ
春人参ウマいねウシシ


小かぶのソテー

小鉢は他に
小松菜ごま和え、鯖の南蛮漬け


今日のランチはこちらでした🎶


かき玉スープ
鶏ガラベース

今も明日の出汁とっとります
美味しいスープがとれますように✨



最近手に入れたカップ&ソーサー
珍しくエレガントなタイプを仕入れてみました
なかなか評判イイ❗💕



先週土曜日のびんご国府祭り🎶
手筒花火
打ち上げ花火


盆ダンスが楽しすぎた😃🎉

楽しみゴトを時に入れると
仕事がんばれるわぁ
爆笑ルンルン







明日もよろしゅうに音符



チューリップ赤LOVE&PEACEチューリップ赤







こちらは昨夜の雨風が嘘のように晴れ渡ってる☀️
和歌山県に台風上陸とのこと
被害が出ませんように祈ります


毎週入荷するアスパラ
知人がアスパラ収穫に携わっていて、
持ってきてくれるm(_ _)m本当にありがたいよ


昨日作った抹茶マーブルクッキー
残りわずかになったので
また作ろルンルン

ラスク(10コ入り  ¥180)


あおぞらチーズケーキも焼けました



ランチの小鉢
もやしと小松菜ナムル

サラダ盛り合わせのひとつ
人参オリーブオイル和え

小鉢は他に
ほうれん草お浸し、鯖の南蛮漬け
あります



今日のランチメニューはコチラ音符


かき玉スープ




日曜の夜にみたブルームーン
光の屈折や空気中の埃などで
光線が走るらしいけど
神々しく思えたよ✨



気をつけてきてくださいね

お待ちしています🍀


チューリップ赤LOVE&PEACEチューリップ赤





可愛い❤



定休日の今日は
仕込み日
道の駅でGETした春の食材🌱
淡竹
わらび
ふき






あく抜き作業が
たまらなく好き💕



全て下処理したので
明朝から味付けして
盛り合わせます



先週の
あおぞらランチ(日替わり)
チキンと春野菜の中華炒め
サラダ盛り合わせ
小松菜ごま和え、ほうれん草お浸し、大豆煮
鯵の酢漬け
ゆかりごはん


キッシュプレート
きのこキッシュ&ミートソースパスタ
サラダ盛り合わせ
小松菜ごま和え、ほうれん草お浸し、大豆煮
鯵の酢漬け

ワンプレート風に盛り付けることが多いですが、
煮込みなど煮汁のあるものは
器が変わります

それぞれスープ付き🎶


明日のランチメニューはこちらルンルン






ミニバラの蕾
1週間くらい前に見つけたのが
ひとまわりくらい大きくなってきてる
開くのが楽しみ🌹



火曜スタートビックリマーク明日からです

よろしくお願い致します🍀



チューリップ赤LOVE&PEACE チューリップ赤