今日のあおぞらメニューのコト♬

期間限定で仕入れようと思っている

ショコラブレンド

サンプルをいただいたので

昨日から飲んでいます☕

おいしいなぁ

昨日お客さまからいただいた広島県三原市の

たこもみじ

ショコラブレンドのお供に🥰

今月のカレーは

トロトロのすじ肉カレーです

冬の葉もの野菜

ちぢみほうれん草

肉厚で甘い💕

蕪のソテーはサラダ盛り合わせに

諸田のごんぼう(広島県府中市諸毛町特産)

きんぴらごぼう

小松菜ときのこのナムル

今日のランチメニューはこちら🍴

またまたタルトを製作

いちごとくるみのタルト

他に

豆乳ベイクドチーズケーキ

くるみとチョコのパウンドケーキ

あおぞらパフェ

あります

ひんやりするけど

着実にゆっくりと春に近づいてる気がする

🌼春よ来い🌼

LOVE&PEACE

今日のあおぞらメニューはこちらでした♬明日もよろしくお願いします

朝一番

ミックスナッツとバナナのタルト焼きました

タルト生地を改良して寝かしていて

うまくできるか不安でしたが

OK！！

中にはキャラメリゼしたナッツとバナナ入ってます

ココアマーブルクッキー

4種入り

店頭販売中

今日のランチメニューはこちらでした🍴

ごぼうサラダ

ごぼうは

広島県府中市諸毛町の諸田ごんぼう

やわらかくて美味しい✨️

今月いっぱいくらいかな…

この時期しかでない希少な野菜です

小松菜ともやしのナムル

小鉢は他に、

ひじき入りほうれん草の白和え

鯖の南蛮漬け

ありました

あおぞらランチ(日替わり)のかき揚げ

野菜を揚げたら甘くてウマい

今日はゆるりと営業

明日の仕込みもできました

明日もどうぞ

よろしくお願いします🍀

LOVE&PEACE

手のひらサイズのいちごタルトなど…♬

岡山の友達からたくさんキウイをもらったので

さっそく選別して次の日にジャム作り

少し実を残して

食べごたえのあるキウイジャム

モーニングのトーストに別添えしたり、

焼き菓子に使っています

薬なしの生りっぱなしなので、安心

いちごのタルト

サックリしたクッキー生地、

クリームはアーモンドパウダー使用

中にもいちごを忍ばせています

手のひらサイズなので持って食べてる方もいらっしゃいます

なかなかタルト生地ができなくて

試行錯誤…

やっとできたので、

応用していこう

昨日のキッシュは

鮭と野菜のキッシュ

野菜はレタス、玉ねぎ、人参

チーズはスライスチーズとクリームチーズ2種

鮭の塩味と野菜のシャキシャキ食感🈶️

先週も無事に営業終了❗

雪のちらつく中

本当にありがとうございました

m(_ _)m

寒波停滞中…

体調にさわりませんように

気をつけていきましょうね

LOVE&PEACE