クロワッサン！

今日は、楽しみにしていた

クロワッサンを習う日でした♪

生地でバターを包んで伸ばして

冷やしてまた伸ばして…

無事にできあがりましたー

ちゃんと層になってました

折り込み生地作り、すごーく楽しかった

来月も折り込み系らしいので

今からとっても楽しみです

雪

先日は、関東にも

久しぶりにたくさん雪が降りましたね。

雨よりもやっかいなのは

積もってしまうところなんだけど、

それでもどこか、

うきうきしてしまうのは、

白くてふわふわだから、なんでしょうね。

古い建物やお庭には、

雪がよく似合っていました。

でも、お正月の長野は、さすがに

貫禄が違いました^ ^

この冬は雪が多くなるのかな。

ほどほどの量にしておいてくれると

綺麗でいいんですけどね(⌒-⌒; )

わたしの新年の書き初め

ほう…当たりそうで怖い(⌒-⌒; )